|
Я варю хлопья на режиме "каша" скороварки 2 минуты и 10-15 минут на подогреве. Получается здорово. А плющенное зерно на том же режиме - 30 минут плюс подогрев - еще вкуснее. На ночь ничего не ставлю - успеваю утром до работы, пока собираюсь. Вот целые зерна нам не понравились - скормили папугаям
Хорошему человеку бывает стыдно даже перед собакой (А.Чехов)
Я говорила о хлопьях типа Геркулес. Плющеное зерно делала на тушении, как целое зерно - топленое. Надо будет как-то и зерно попробовать на мол.каше.
Народ - пробуйте, не бойтесь, может то что вкусно мне, не пойдет вам, и наоборот
Риск - один раз позавтракать ну не очень вкусный кашей для вас, а в другой раз вы получите свой личный кулинарный шедевр
Девочки, подскажите, плиз. Сколько времени в скороварке варить холодец? у меня в книжке рецептов написано тушение - 50 минут. Что-то как-то сомнительно. Правда, там свиные ножки, а у меня голяшка
девочки, подскажите на каком режиме лучше делать фаршированый перец (перец свежий), у меня мулинекс се 503
да,конечно протушится и будет очень вкусной
замочить можно на ночь,а можно и в день приготовления залить водичкой,пару раз поставить на "разогрев",можно оставить в режиме подогрева какое-то время,потом оставшуюся воду слить
просто кто-то любить более цельные зёрна,а кто-то разваренную фасольку,поэтому и "мурыжить" её перед приготовлением можно по-разному
Как только найдёшь все ответы, изменятся все вопросы.
Не откладывая в долгий ящик зарядила я вчера мультю кашу варить на таймере на утро. Каша в пропорции 4:1 для меня оказалась очень редкой. Но это был Нордик, а не Геркулес. Включила *молочную кашу* так, чтобы на подогреве ещё час постояла. Порцию я съела, но добавила ещё хлопьев в кастрюлю. Каша на подогреве постояла ещё час. И приобрела нужную консистенцию. Сейчас вот пообедала вновь кашей. Хлопьев, конечно, как таковых в тарелке днём с огнём не сыщешь (но это всё же Нордик) и она мне манку напоминает по структуре )) Соль, сахар, масло, наполнитель - по вкусу.
Очень достойный вариант каши. А так как утром я тяжела на подъём, то можно мульте доверить и хлопья готовить. Хотя раньше такие каши как манка и Геркулес я всегда утром запаривала ))
а я все пробую диетические блюда, вчера варила борщ по книге рецептов, но, без зажарки, без мяса и без томата. ну что сказать.. такой дряни я не пробовала даже в детстве в ДС((. ребетенку, для которго этот борщ варился разрешила сьесть сколько сможет, смог 2 ложки, а дворовой Бобик не смог вообще).
зато сегодняшнее жаркое с курицей и без зажарок превзошло все ожидания! правда картошку длинными брусочками я зря порезала- поломалась при перемешивании, в следующий раз кубиками сделаю.
Жадность — верная дорога к одиночеству.
О, а как это борщ без томата? Это уже не борщ. Наверное, в этом все дело.
С зажаркой конечно вкуснее получается, но и без зажарки борщ нельзя испортить. Меня муж иногда просит сварить именно постный, всегда очень вкусно тоже получается. А весной, когда начинаются молодые овощи, никогда не зажариваю вообще. Вкус молодых буряка, капусты перебивать не хочется.
Зажарка - это способ придать вкус и добавить калорийности при отсутствии некоторых составляющих ,мяса например.
И что характерно , человек приучается к этому вкусу как коты к сухому корму ))
Потому , к ее отсутствию нужно привыкнуть , имхо .
Если человек проголодался и в наличии нормальные овощи , то аромат лука и моркови в овощном супе , также (со временем)будет вызывать аппетит.
имхо
В семье мультиварочников прибыли) Мама моя вот тоже не удержалась и купила Орион. Так что теперь омультиваренных пополнилось
Только привыкнешь к хорошей жизни, как она тут же становится лучше
Социальные закладки