Мультиварка, что и как?

[Frau Q]

Я читала отхывы о ней в нете,всем довольны кроме того что выпечка имеет таймер только на 45 минут....



фритюрницу я так понимаю что нет...а скорость приговления конечно зависит от мощности,но только если у вас напряжение в сети нормальное....

сегодня у меня дебют,вечером готовлю манты в мульте,а на утро кашку молочную и запеканку.руки чешуться уже

а ну рецепт мант в студию, плиз!

[cammomile]

а ну рецепт мант в студию, плиз!

за основу беру эту ссылку,че получится пока не знаю :

http://saechka.ru/kitchen/670/4642

[nepecbIn]

Я читала отхывы о ней в нете,всем довольны кроме того что выпечка имеет таймер только на 45 минут....

Думаю, это не порок. Все равно девчатам не хватает и 60 мин... Зато цена приятная и дизайн ничего так.

[densen2002]

Жареная картошечка в мульте - это что-то)))

ага, супер!
кстати, для картошки соломкой есть специальная штука
Приспособление для нарезки картофеля ФРИ Tescoma 643814

[айка]

Все равно девчатам не хватает и 60 мин...

Девчата не пропекаются, сыроваты получаются?)))))))))))))

[minchanka]

ага, супер!
кстати, для картошки соломкой есть специальная штука
Приспособление для нарезки картофеля ФРИ Tescoma 643814

Зачем нам тескома,если у нас есть Бёрнер))))

[densen2002]

у Бернера такой нет

[Frau Q]

у Бернера такой нет

Как это нет?? Там есть отличные насадки для нарезки картошки соломкой!

[ЯгодаМалина]

Как это нет?? Там есть отличные насадки для нарезки картошки соломкой!

Конечно есть!

[DarinaOd]

ага, супер!
кстати, для картошки соломкой есть специальная штука
Приспособление для нарезки картофеля ФРИ Tescoma 643814

сорри, а на каком режиме
спс

[densen2002]

У Тескомы кидаешь картошку целиком, давишь рычаг - на выходе соломка.
у Бернера надо "строгать" каждую картофелину.



жарить картошку надо на режиме "выпечка" минут 50-60 с перемешиванием.

[Frau Q]

У Тескомы кидаешь картошку целиком, давишь рычаг - на выходе соломка.
у Бернера надо "строгать" каждую картофелину.



жарить картошку надо на режиме "выпечка" минут 50-60 с перемешиванием.

у меня есть подобная штуковина гривен за 15

[nepecbIn]

Девочки, не сильно увлекаемся и не уходим от темы

[krapivka]

У Тескомы кидаешь картошку целиком, давишь рычаг - на выходе соломка.
у Бернера надо "строгать" каждую картофелину.



жарить картошку надо на режиме "выпечка" минут 50-60 с перемешиванием.

я брала в метро тоже такую штуку, если она вот такая пластмассовая- очень хлипкая, бывают такие металические, они более надежны.

[berdyk]

Всем добрый вечер.теперь и я к вам.Стала счастливой обладательнецей мультиварки.И сразу куча вопросов.
Картошка жареная на выпечке получилась вкусная , но бледная т.е совсем без корочки .Та же участь постигла сегодня шарлотку.Верх бледный.Это нормально ?

[Tatashka]

Всем добрый вечер.теперь и я к вам.Стала счастливой обладательнецей мультиварки.И сразу куча вопросов.
Картошка жареная на выпечке получилась вкусная , но бледная т.е совсем без корочки .Та же участь постигла сегодня шарлотку.Верх бледный.Это нормально ?

Для шарлотки - это нормально, там же нет верхнего нагревательного элемента, а вот с картошкой не знаю, почему хоть чуть-чуть не зажарилась. Ставлю 20 мин. на выпечку - перемешиваю, и так три раза)) Картошка у меня такая)) нужно подольше времени - всего выходит 60 мин. и картошка получается равномерно прожаренная и приятно золотистого цвета))

[nepecbIn]

Всем добрый вечер.теперь и я к вам.Стала счастливой обладательнецей мультиварки.И сразу куча вопросов.
Картошка жареная на выпечке получилась вкусная , но бледная т.е совсем без корочки .Та же участь постигла сегодня шарлотку.Верх бледный.Это нормально ?

Это нормально, т.к. закрытая крышка приводит к пропариванию. А у шарлотки поджаривается та сторона, что прилягает к кастрюльке. Девочки наловчились переворачивать с помощью решетки от пароварки.
Р.S. Опоздал с ответом - общественность бдит!

[illogical.alice]

да. Вверху тенов нет, поэтому корочки румяной не получится. Хотя... Недавно запеканка ооочень румяная получилась.
Если очень беспокоит бледный верх или непропечённость, то можно аккуратно перевернуть изделие и запечь с другой стороны. Переворачивать удобно с помощью пароварки.

п.с. и я опоздала ))))

[115117]

а я в шарлотку айвовый сироп две ложки добавляю.(от варки айвового варенья остался).Получается красивый румяный цвет всей шарлотки.

[Pel_a]

а что скажет коллективный разум относительно аэрогриля? мне хочется доступный по цене заменитель отсутсвующей духовки. сначала думала на хлебопечку, потом как вариант стала рассматривать и аэрогриль. заменит духовку: запекать мяско, слойки, овощи?