Мультиварка, что и как?

[olenka2907]

[QUOTE=Ter-Petrosyan;18416671]

Спасибо, мне подсказали уже место подешевле и с бесплатной доставкой. Завтра получаю аврору

и можете мне подсказать это место, если Вам не тдрудно) Тоже решилась! Беру!!!!!

[Frau Q]

девочки, я недавно приобрела мультиварку)))))))))))))))
я в диком восторге)))) первое мной приготовленное блюдо это картошка и мясо программа тушение!!!! в собственном соку мяса, картошка просто ням-ням.
вот интересно а голубци кто-то пробовал сделать в мультиварке??

и я делала голубцы - час-полтора - и все готово вкусняшка!!! и они не развариваются - я за это мультю обожаю!!!!

[vol4itsa21]

[QUOTE=Ter-Petrosyan;18416671]

Спасибо, мне подсказали уже место подешевле и с бесплатной доставкой. Завтра получаю аврору

и мне подскажите место)я тоже аврору хочу) купила перфезу в комфи, за 840грн 56 модель, так вот, скажу честно хорошо что не пользовалась, у многих с этой моделью проблемы, 57 лучше, но цена кусается, а вообще эта марка до нового года была от 400 до 500 гривен, поэтому ее народ и раскупал, сейчас купить перфезу можно только в комфи(в инете больше нигде не нашла), у них еще дополнительно пишется что то с комфи (может они выкупили право продажи), сказать точно не могу мультя у родителей(им собственно и покупалось это чудо), еще скажу что все в восторге от декс 50, 10 модель уже не то, но 50 нигде нет, даже если пишут что в наличии, потом перезванивают и говорят что нет накой(

[olenka2907]

Вот какой отзыв о Декс 50 нашла на Розетке. Правда, все остальные отзывы отличные)

  Показать скрытый текст

3

1.Из-за электронного управления ограничено время приготовления на некоторых режимах. Например, режим тушение/томление можно отрегулировать только от 1 часа, т.е., на полчаса нельзя, кипячение от 10 мин. 2.При варке пельменей, и др.блюд, которые образуют пену, пена сбежала и залила вилку электрошнура, из-за чего произошло короткое замыкание и сгорела электроника. 3.Очень неудобно доставать горячую чашу, только в прихватках. 4.Постоянно скапливается конденсат между чашей и крышкой, а затем при открывании крышки выливается. 5.А в целом до поломки очень удобная вещь.Время очень экономит.
Подробнее: http://bt.rozetka.com.ua/dex-dmc-50/p112011/comments/
Оставлен 14 февраля 2011

[vol4itsa21]

я сегодня 6 часов читала отзывы, сначала о перфезе, а потом о ауроре, кому нужно могу скинуть ссылку где об этом очень много писали, вывод перфеза хорошая, но не стоит 1000 грн, а в дексе как и везде есть свои минусы, а многие берут несколько мультиварок, у кого семья большая, я брала пароварку в помощь родителям и главное для меня в ней было готовить на пару, но и остальное не лишнее)

[olenka2907]

я сегодня 6 часов читала отзывы, сначала о перфезе, а потом о ауроре, кому нужно могу скинуть ссылку где об этом очень много писали, вывод перфеза хорошая, но не стоит 1000 грн, а в дексе как и везде есть свои минусы, а многие берут несколько мультиварок, у кого семья большая, я брала пароварку в помощь родителям и главное для меня в ней было готовить на пару, но и остальное не лишнее)

скиньте, пожалуйста, ссылку, хотя сама уже кучу их перечитала) А на чём Вы в итоге остановились?! У меня теперь выбор всё такие между Аврора и Юмми

[vol4itsa21]

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=91254.230
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=106212.160
http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=3069&st=300#entry87043
удачи вам) я пока и половины не прочитала)
я склоняюсь к авроре, но перфезу точно еду сдавать)

[olenka2907]

спасибо! я уже почти купила Аврору! Что-то у меня к ней душа больше лежит)

[TIGRA-TIGRICA]

Вот какой отзыв о Декс 50 нашла на Розетке. Правда, все остальные отзывы отличные)

  Показать скрытый текст

3

1.Из-за электронного управления ограничено время приготовления на некоторых режимах. Например, режим тушение/томление можно отрегулировать только от 1 часа, т.е., на полчаса нельзя, кипячение от 10 мин. 2.При варке пельменей, и др.блюд, которые образуют пену, пена сбежала и залила вилку электрошнура, из-за чего произошло короткое замыкание и сгорела электроника. 3.Очень неудобно доставать горячую чашу, только в прихватках. 4.Постоянно скапливается конденсат между чашей и крышкой, а затем при открывании крышки выливается. 5.А в целом до поломки очень удобная вещь.Время очень экономит.
Подробнее: http://bt.rozetka.com.ua/dex-dmc-50/p112011/comments/
Оставлен 14 февраля 2011

Нет совершенной техники, а если сбежала пена, то это вина владельца, а не мв. Нужно думать, что ты ставишь и на какую программу. У меня сегодня сбежала каша, так, что это мв виновата, что я зависла в интернете. И вообще любая техника - это лотерея, где-то больше выигрыш, где-то меньше.

[Ancovy]

Нет совершенной техники, а если сбежала пена, то это вина владельца, а не мв. Нужно думать, что ты ставишь и на какую программу. У меня сегодня сбежала каша, так, что это мв виновата, что я зависла в интернете. И вообще любая техника - это лотерея, где-то больше выигрыш, где-то меньше.

+100

[TIGRA-TIGRICA]

[QUOTE=vol4itsa21;18420577]

и мне подскажите место)я тоже аврору хочу) купила перфезу в комфи, за 840грн 56 модель, так вот, скажу честно хорошо что не пользовалась, у многих с этой моделью проблемы, 57 лучше, но цена кусается, а вообще эта марка до нового года была от 400 до 500 гривен, поэтому ее народ и раскупал, сейчас купить перфезу можно только в комфи(в инете больше нигде не нашла), у них еще дополнительно пишется что то с комфи (может они выкупили право продажи), сказать точно не могу мультя у родителей(им собственно и покупалось это чудо), еще скажу что все в восторге от декс 50, 10 модель уже не то, но 50 нигде нет, даже если пишут что в наличии, потом перезванивают и говорят что нет накой(

За такую цену можно было две купить. А, что за проблемы? Партия такая или из-за того, что нет выпечки.

[illogical.alice]

и кто тут писал про ромовую бабу? кому от меня плюсик полагается?

рецепт отсюда hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=4499.0

С моими дополнениями. Бабка:
мука 375 г
Дрожжи 2 - 2,5 ч.л.
Молоко теплое 0,5 ст.
Сливочное масло 125 г
сахар 5 ст.л.
ванильный сахар 1 пакетик
соль 0,5 ч.л.
яйца 3 - 4 шт

Сироп:
вода 400 г
сахар 150 г
коньяк 2-4 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
сок апельсина 2-4 ст.л.
ромовый ароматизатор - пару капель

Выпечка: Замешивать тесто можно в хлебопечке, а можно и просто так перемешать и пару раз дать подняться. И в последний, третий, раз подъём уже перед выпечкой в мультиварке.
Кастрюльку ничем не смазывала. Последний подъем в мульте около часа или чуть дольше. Верх ничем не смазывала.
Выпечка 65 + 20 минут. Пробовала 60+40 минут, по-моему, это лишнее - донышко сильно пропекается.
ПОсле окончания выпечки вынуть кастрюльку, покатать аккуратно на боку пару минут, как куличи. ПОместить бабку вверх дном в посуду с бортиками и пропитывать.

Пропитки в оригинальном рецепте в два раза меньше. На мой вкус - получается суховато.
Приготовление:
400 мл воды + 150 г сахара = закипятить + сок лимона + сок апельсина + 2-4 ст.л. коньяка + ромовый ароматизатор.
Пропитывать горячую бабу горячим сиропом.

Перед подачей перевернуть и украсить, по вкусу

[vol4itsa21]

народ делитесь)где самые дешовые мультиварки аврора 250? я нашла в онлайн магазине, но с пред оплатой и с киева нужно ждать?может кто у нас нашол до 500 гривен? буду признательна за помощь

[vol4itsa21]

[QUOTE=TIGRA-TIGRICA;18422780]

За такую цену можно было две купить. А, что за проблемы? Партия такая или из-за того, что нет выпечки.

если честно никто не сказал проблема в партии или нет, но кто брал долго подстраивается)а мне стало денег жаль, когда узнала что перфеза по 500 были, но не за тысячу гривен, слишком комфи цены поднял, вот и решила подешевле взять)

[Ar4er]

Мультиварка - отличный помощник на кухне и тем, кто любит готовить, и тем, кто любит только покушать! В Одессе была в "Фокстроте" напротив "Привоза" (на углу Преображенской) и сейчас есть в магазине "Технополис", цена от 850 грв до 1.200 - в зависимости от емкости чаши .Появляется частенько почти во всех крупных магазинах бытовой техники.

[minchanka]

Это вы про какую модель тут молвите??????

[Хризантема]

Это вы про какую модель тут молвите??????

Мы вчера были в "Комфи", мульти стояли Перфецца (кажется, так наз. итальянские) и Мулинекс. Диапазон цен от 700 до 1300.

[Alisa-od]

Сегодня в Метро видела мультиварку ДЕХ, где-то чуть за 700грн. Я сначала ее искала, а потом приобрела Аврору и сегодня убедилась в правильности выбора. Кастрюля в ДЕХ какая-то маленькая, хотя и на 4,5л, мелкая, днище уже чем верх, а с чашей для пароварки вообще непонятно, ставится на дно и расстояние между дном и чашей совсем маленькое, т.е. если налить воды, то овощи будут вариться в воде, а не как в пароварке. А в Авроре кастрюля глубокая с широким дном, пароварка ставится сверху, да и цена 515 грн нормальная. Ни в коем случае не рекламирую эту марку, просто делюсь своими наблюдениями

[Ter-Petrosyan]

Alisa-od, спасибо за наводку, уже купила Аврору. Понравилась кастрюля, как-то она основательнее выглядит, чем в панасе, с утолщенным дном. Сам аппарат довольно замысловатый, но если пошустрить и найти инструкции к аналогам Авроры (Орион), то все становится абсолютно ясным и понятным. К самой Аворое инструкция очень лаконичная. Брала ее прежде всего ради функции йогурта. Испытания и замер температуры показали, что на функции "йогурт" она разгоняется до 40 град. и держит в течение всего цикла. Уже ясно, что 8 час - это много для йогурта (расслоился), в первый заход я делала из закваски симбитера. Сейчас поставила вторую серию на 6 час. А потом и выпеку что-нить

[olenka2907]

Alisa-od, спасибо за наводку, уже купила Аврору. Понравилась кастрюля, как-то она основательнее выглядит, чем в панасе, с утолщенным дном. Сам аппарат довольно замысловатый, но если пошустрить и найти инструкции к аналогам Авроры (Орион), то все становится абсолютно ясным и понятным. К самой Аворое инструкция очень лаконичная. Брала ее прежде всего ради функции йогурта. Испытания и замер температуры показали, что на функции "йогурт" она разгоняется до 40 град. и держит в течение всего цикла. Уже ясно, что 8 час - это много для йогурта (расслоился), в первый заход я делала из закваски симбитера. Сейчас поставила вторую серию на 6 час. А потом и выпеку что-нить

откройте, плиз, тайну, где заказывали)