Сразу предупреждаю,что верх не запечется,останется бледный,т.к. принцип другой,чем в х/п!Но вкусно получится все-равно!Просто сложно проследить на сколько таймер выставлять,окошка-то нет....Сообщение от Oksana_od
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Сразу предупреждаю,что верх не запечется,останется бледный,т.к. принцип другой,чем в х/п!Но вкусно получится все-равно!Просто сложно проследить на сколько таймер выставлять,окошка-то нет....
А меня сразила наповал своим дизайном модель J,к тому же она мне показалась очень удобной для перевозки,переноски,такая в ней удобненькая ручечка,класс))
а на форуме там где рецепты у девчонок хорошая корочка была, у некоторых даже коричневая! фотки выставляли! в общем глянем )
Оксан,а со старыми дрожжами не шутите,можно испортить продукты,я уже так однажды выбросила такой "хлебушек",это был просто запеченный ком теста,кот-ый так и не поднялся,а в таком жалком состоянии и испекся(пекла в х/п!) =(
Честно,я хлеб в мульте не пекла,я по др. выпечке сужу,получилось сверху бледно,но вкусноооооооо,не передать)))),вкус у шарлотки получается абсолютно другой,чем в духовке,просто какой-то непередаваемый))),она там будто на пару печется,вся какая-то внутри и сверху в пузырьках получается,короче балдежжжжжж
даааааааааа....ну так хотелось ) посмотрим! если что птичкам отдам! )
а можете написать рецепт как вы шарлотку делаете в мульте?
мне свекруха говорит, что это ерунда ))) мультиварка )) типа поиграюсь и закину! но не думаю.... я не люблю сковородки,жаренное на масле, как ни стараюсь не зажаривать все равно не получается! плюс гречка то переварится то не доваривается! и рис я вообще ужасно варю! а запекать все в духовке тоже не вариант! судя по отзывам еще никто не закинул эту технику!
Я делаю по рецепту,что в руководстве к мульте!Но для большей пышности можно отдельно взбить белки с сах.,отдельно желтки с сахаром(яйца из холод.,чтоб пышней пена была!)К яблокам люблю добавить корицу и чуть пересыпать их манкой,чтоб сильно сок не выпускали и не "мокрили" тесто!!Вместо яблок можно взять по рецепту и др. фрукточки,когда появятся,ребята делали с лесн. ягодами,говорят,что тоже суперрр!
спасибо! )) уже нашла в руководстве !!!!!!
Согласна на все 100!Просто освоить ее нужно с умом!!!Сама открываю ее для себя все в новом "свете",оооочень нра!Плита уже чистехонькая стоиииит))))К тому же подруги все себе накупили ,и каждый раз мы хвастаемся новыми вкусняшками
Знакомая с Израиля приехала и говорит,что там чуть ли не в каждом доме стоит мультя,и никто не возюкается с едой,закинули продукты и ушли,приходят,а их уже ждет вкуснячая еда!!!А еще читала высказывание,что мультя-это вторая по важности техника в доме после стир. машины(еще эту парочку называют "набор холостяка"!)))Начинаю соглашаться с таким мнением)))
Оксана,Вы не подумайте с моего предыдщего коммента,что я согласна с мнением Вашей свекрови....,я полностью согласна с Вами(!),я просто начала ответ с Вашей последней фразы
мой отчет по хлебушку! корочка получилась просто блеск! но сам хлеб больше на лепешку похож! видимо дрожжи , плюс я уже потом начала читать в коментах и поняла , что тесто неправильно месила! надо было минут 10 , а я так...тяп лям) плюс надо было оставить просто в миске хотя бы на часик дать ему поднятся! а потом еще на подогрев в мультю! а я сразу в мультю на подогрев. в обшем учла все ошибки завтра постраюсь сделать нормально!
вот даже сфоткала! а по вкусу просто мням мням! не передать словами не то что с магазинными, а даже в пекарнях наших местных не сравнится!
Корочка-это здорово)),интересно,чего у меня не получалась на пирогах ????Может таймер чуть на подольше нужно было выставить?!
Умничка,суперрр!Вкус у всего получается потрясный!!!А мясо из мульти вообще вне конкуренции(!),ну такооооое нежное))),кто готовил,подтвердит!
может потому что состав теста дрогой?! или сухие дрожжи так дают!
Да,скорей всего!
а кто то заметил увеличение счетов за электроэнергию?! интересует сколько ест )
Ест-мало, не волнуйтесь!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки