А мне не понравилась моя кабачковая запеканка - почему-то получилась сладковатой((,наверное, из-за кабачка? А вот консистенция очень хорошая, кроме сыра даже ничего не добавляла, делала на выпечке.
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
А мне не понравилась моя кабачковая запеканка - почему-то получилась сладковатой((,наверное, из-за кабачка? А вот консистенция очень хорошая, кроме сыра даже ничего не добавляла, делала на выпечке.
Я кладу острый сыр или добавляю чеснок, если использую неострый сыр и брынзу. Т.е. надо что-то, что добавляет пикантности и компенсирует сладость кабачка.Сообщение от ty4ovek
А зелень Вы тоже не положили?
девочки, у меня конденсат на мулютю выпал! на сам диск ( ну тот что подогревает ) что делать? отмывается плохо
В смысле рыжие круги зажарились? Опыта не было,но я бы аккуратно тряпочкой со средством для мытья духовок попробовала. Меня бутылочка Amway на 500 мл уже третий год выручает в экстренных случаях
да да такое! о точно! эмвем попробую! спасибо!
щас варю в мульте лимонад......потом отпишусь чем закончилось )))
А кто-нибудь готовил картофельную запеканку с мясным фаршем? Как она вам? Мне не понравилась,а сын даже пробовать не стал (мы с ним вообЧе привереды
), но мужу оч понравилась, дала ему с собой на работу - там были в восторге
Мне кажется, что ее надо доработать, добавить побольше жаренного лучка и фаршик предварительно обжарить. Кабачковую... не знаю, думаю, что мои не будут есть...
Последний раз редактировалось Гюголя; 07.06.2011 в 13:31.
... расслабьтесь и попытайтесь получить удовольствие ...
Кстати, получила свою мв. Polaris - с виду очень симпатичная, но легкаяяя... действительно, как игрушечная, и кастрюлька, ну, просто невесомая! Сварила в ней борщик - полет прошел нормально (правда, не люблю вареные молодую картошку и капусту, в частности в борще). В общем так, чаша Polaris побольше, чем в Дексе (похожа на чашу от Панаса и программы те же), мощность 700вт., есть влагосборник, срок службы обозначен 3 года, прибор сертифицирован, страна производитель указана USA (!), но думаю, что ее "сбацали" гораздо ближе, обошлась в 400 грн. Сказать, что она мне совсем не понравилась - не могу, но металл (внутренняя часть и чаша) после Декса мне показался несерьезным, посмотрим, как эта мв покажет себя в работе...
... расслабьтесь и попытайтесь получить удовольствие ...
А можно подробней рецептик "Картофельной запеканки"?Заранее благодарюА кто-нибудь готовил картофельную запеканку с мясным фаршем? Как она вам? Мне не понравилась
Делала, вкусно получалось. На дно картофельное пюре (перемешанное с отварной морковкой и жареным лучком, солью и перцем, сырым яйцом), в середину готовый мясной фарш (у меня было отварное мясо плюс соль, перец, сырое яйцо по необходимости, можно ещё добавить морковку и лук), сверху опять слой картофельного пюре. Получается такой себе огромный картофельник. НО у меня он долго пёкся, и надо было перевернуть. Переворачивать тяжело, так как он очень хотел рассыпаться.А кто-нибудь готовил картофельную запеканку с мясным фаршем? Как она вам? Мне не понравилась
Для себя решили, что лучше наших мелких картофельников нет ничего на свете))
Open mind for a different view.
1 кг. картофеля натирается на терке (мелкой соломкой), туда добавляется 2 яйца, мелко нарезанная луковица, соль, перец, укроп, все хорошо перемешать, разделить на 2 части. На дно мв. налить раст. масла, выложить 1 часть карт.фарша, разровнять, посыпать тертым сыром, сверху разложить мясной фарш (500 гр.+2 яйца, 1 мелко нарез.луковица,соль, перец), разровнять, посыпать тертым сыром, накрыть оставшимся карт.фаршем, посыпать сыром. Поставить на режим "выпечка" . Верх в мв.получается бледненьким, поэтому я ДОрумянивала в гриле. Как по мне, запеканка получилась диетическая, мне не хватило канцерогеновА можно подробней рецептик "Картофельной запеканки"?Заранее благодарю- жаренного лучка в карт.фарше, обжаренного мяс.фарша + помидорчиков или, на худой конец, томатика, вот тогда, я думаю, было бы действительно объедение
... расслабьтесь и попытайтесь получить удовольствие ...
СогласнаЯ! Но для лентяек вроде меня, думаю, будет удобно - один большой картофельникДелала, вкусно получалось. На дно картофельное пюре (перемешанное с отварной морковкой и жареным лучком, солью и перцем, сырым яйцом), в середину готовый мясной фарш (у меня было отварное мясо плюс соль, перец, сырое яйцо по необходимости, можно ещё добавить морковку и лук), сверху опять слой картофельного пюре. Получается такой себе огромный картофельник. НО у меня он долго пёкся, и надо было перевернуть. Переворачивать тяжело, так как он очень хотел рассыпаться.
Для себя решили, что лучше наших мелких картофельников нет ничего на свете.
... расслабьтесь и попытайтесь получить удовольствие ...
Спасибо большое!Но думаю,что и для меня,и моего народа она получится слишком диетическая....1 кг. картофеля натирается на терке (мелкой соломкой), туда добавляется 2 яйца, мелко нарезанная луковица, соль, перец, укроп, все хорошо перемешать, разделить на 2 части. На дно мв. налить раст. масла, выложить 1 часть карт.фарша, разровнять, посыпать тертым сыром, сверху разложить мясной фарш (500 гр.+2 яйца, 1 мелко нарез.луковица,соль, перец), разровнять, посыпать тертым сыром, накрыть оставшимся карт.фаршем, посыпать сыром. Поставить на режим "выпечка" . Верх в мв.получается бледненьким, поэтому я ДОрумянивала в гриле. Как по мне, запеканка получилась диетическая, мне не хватило канцерогеновСырой тертый картофель любит жариться на большом огне,чтоб получиться зажаренным и вкусным,а в мульте наверное получается больше как варенно-печенный....
Ну шо там с лимонадом?,мы ждемс....
ааа...лимонад как лимонад ))) кинула один лимон крупный, короче, чтобы все донышко было закрыто. и апельсин. с апельсина сняла шкурку. чтобы не горчила. залила все до макс водой и на час на тушение. а еще 2 мульт стакана сахара! освежающе получилось ) хочу на днях махито так замутить.
))))
А я не варю весь лимон, т.к. все витамины разрушаются! Сок выдавливаю в холодную кипяченую воду, а все что осталось можно и прокипятить с сахаром, дать остыть и смешать, тогда получается вкусно, ароматно и, самое главное, полЬЗИТЕЛЬНО
... расслабьтесь и попытайтесь получить удовольствие ...
а я на тушение все подглядывала ) он там особо не варился ) томился...только последние минут 20 вода немного булькала
Суперрррр,обязат. сделаю деткам(ну и себе тож)))))Спасибки
сегодня на пару делала котлетки,как по мне получились суховатые((((-вниз налила 2,5 мультичашки воды.хочу попробовать в самой кастрюльке в момент приготовления котлеток на пару сделать картошечку или соус.только как быть с шомом который с котлеток попадает в кастрюльку?
Варианта два.
На шум не обращать внимания, это же чистый белок. Второй - положить котлетки в корытце из фольги.
Ребят, посоветуйте какую мультиварку лучше брать для дома куко или панасоник или еще какая нибудь фирма? И какой модели! А то жена попросила купить, а я не могу выбрать...
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки