Мультиварка, что и как?

[Люляsha]

Да,вполне поддерживаю

Нужно составить список "марки и модели" мульть) или только фирму-производитель?
Aurora
Panasonic
Dex
Orion
Yummy
MOULINEX
Saturn
Elbee
Perfezza
Liberton

[Sтримочка]

Нужно составить список "марки и модели" мульть) или только фирму-производитель?
Aurora
Panasonic
Dex
Orion
Yummy
MOULINEX
Saturn
Elbee

Как по мне,то в таком виде отлично,а там как народ пожелает???!

[мамашка]

Можно еще кукушку добавить)))

[Adaelaide]

И Либертон - видела в продаже такие тоже.

[olenka2907]

Девочки, делала бисквит в Авроре. Не получился вообще( но скажу сразу, что это был мой 1ый бисквит в принципе. делала по рецепты дамочки (4 яйца, 250гр сахара и 250гр муки+ванильный сахар). Выпечка у меня 50 минут. Потом добавила ещё 10минут, выключила, поставила на балкон, минут через 10 сняла клапан, вроде остыла, открыла-а она как мякиш от хлеба и низкая-пренизкая((( Показалась как-будто бы сырой, мокрой, поставила ещё минут на 30, тоже самое проделала-вытащила, она не подгорела, но низкая и ощущение мякиша, а не рассыпчастого бисквита. ВОт чего делать? Выкинуть или всё таки смазать кремом??!!! И почему могло так произойти?)

[Lilu7]

Девочки, делала бисквит в Авроре. Не получился вообще( но скажу сразу, что это был мой 1ый бисквит в принципе. делала по рецепты дамочки (4 яйца, 250гр сахара и 250гр муки+ванильный сахар). Выпечка у меня 50 минут. Потом добавила ещё 10минут, выключила, поставила на балкон, минут через 10 сняла клапан, вроде остыла, открыла-а она как мякиш от хлеба и низкая-пренизкая((( Показалась как-будто бы сырой, мокрой, поставила ещё минут на 30, тоже самое проделала-вытащила, она не подгорела, но низкая и ощущение мякиша, а не рассыпчастого бисквита. ВОт чего делать? Выкинуть или всё таки смазать кремом??!!! И почему могло так произойти?)

Возможно плохо взбили тесто. Потому как это обычный рецепт бисквита.

[Настюшка 25]

Можно еще кукушку добавить)))

Кукушку обязательно)))

[LO_LO]

Вот и я определюсь с мультиваркой!
Мне она очень нужна, а вот какую купить вопрос!

[Elensk]

Ага, вот бы какую-нибудь пластмассовую картофелемялку, было бы супер .

А в чем проблема? Я у "Тескомы" такую брала.

[Damo4ka]

Девочки, делала бисквит в Авроре. Не получился вообще( но скажу сразу, что это был мой 1ый бисквит в принципе. делала по рецепты дамочки (4 яйца, 250гр сахара и 250гр муки+ванильный сахар). Выпечка у меня 50 минут. Потом добавила ещё 10минут, выключила, поставила на балкон, минут через 10 сняла клапан, вроде остыла, открыла-а она как мякиш от хлеба и низкая-пренизкая((( Показалась как-будто бы сырой, мокрой, поставила ещё минут на 30, тоже самое проделала-вытащила, она не подгорела, но низкая и ощущение мякиша, а не рассыпчастого бисквита. ВОт чего делать? Выкинуть или всё таки смазать кремом??!!! И почему могло так произойти?)

Вам Lilu7 уже правильно подсказала, нужно яйца с сахаром очень хорошо взбивать. Ещё надо очень осторожно просеянную муку всыпАть и перемешивать, как бы снизу вверх. А Вы что оставили его остывать в мульте? Тогда может быть такое, что Вы его просто запарили и он осел? Надо сразу открывать крышку и вынимать кастрюльку. У меня с бисквитом никогда ещё не было проколов. В панасе 50 мин, если больше, он начинает, отставая от краёв, как бы сворачиваться и пересушиваться.

А в чем проблема? Я у "Тескомы" такую брала.

а я и не знала, что у них есть, надо купить. Спасиб!

[Sтримочка]

А в чем проблема? Я у "Тескомы" такую брала.

Сегодня в Метро гляну!Спасибки))

[Танитриэль]

... А я сливаю воду через решетку пароварки и пересыпаю картоху в обычную кастрюлю топтать...

И я так же: супы спокойненько переливаю в обычную кастрюлю, и картоху перекладываю))

Нужно составить список "марки и модели" мульть) или только фирму-производитель?..

По-моему, достаточно только произодителя. Perfezza еще есть - она меня интересовала на момент выбора Только, похоже, среди нас ее нет - никто не ответил, хотя, в продаже видела..

... нужно яйца с сахаром очень хорошо взбивать...

У меня с бисквитами все ок Просто интересно: очень хорошо - это сколько по времени? Меня больше, чем на 10 минут, не хватает)))

[LO_LO]

Заказала себе АВРОРУ, завтра буду уже Вас вопросами закидывать!!!!!!

[olenka2907]

Девочки, всем спасибо) Таки я КУКУ))) Я тупо смешала все ингридиенты))) и просто их в блендер, потом тока вспомнила, что у меня есть миксер, надо было им))) Так что мой бисквитик пока подождёт, на стол подойдёт и Рафаелка)))))

[Sтримочка]

Девочки, всем спасибо) Таки я КУКУ))) Я тупо смешала все ингридиенты))) и просто их в блендер, потом тока вспомнила, что у меня есть миксер, надо было им))) Так что мой бисквитик пока подождёт, на стол подойдёт и Рафаелка)))))

У меня до появления мульти вообще бисквиты в духовке не получались...,хотя духовка классная,не знаю,что было не то...,а в мульте обалденные!К тому же я вычитала,что сначала нужно хорошо взбить яйца,почти до бела,потом тооооонкой струйкой всыпать,не переставая взбивать,сахар,ванильный сах.,ну а после понемногу сыпать просеянную муку и аккуртано ложкой снизу вверх вмешать ее в этот гоголь-моголь,ну а после по желанию яблочки,грушки,бананчики(я режу яблоки на кубики и присыпаю их корицей и манкой,чтоб не расплылись),раньше выкладывала слоями,а теперь вразброс,получается высоченный,пушистый,просто БОМБАаааа)))

[Люляsha]

Нужно составить список "марки и модели" мульть) или только фирму-производитель?
Aurora
Panasonic
Dex
Cuckoo
Orion
Yummy
MOULINEX
Saturn
Elbee
Perfezza
Liberton

отредактировала)
нужно к создателю темы обратиться или модераторам раздела?

[Sтримочка]

отредактировала)
нужно к создателю темы обратиться или модераторам раздела?

Там девочки еще Кукушку просили)),правда не помню как ее название правильно пишется?

[Damo4ka]

У меня с бисквитами все ок Просто интересно: очень хорошо - это сколько по времени? Меня больше, чем на 10 минут, не хватает)))

Мин 15 на самой большой скорости. У меня просто миксер с чашей, поэтому не напрягает по времени, в это время что-то другое делаю)))

[Elensk]

отредактировала)
нужно к создателю темы обратиться или модераторам раздела?

И надо сделать возможность голосовать по нескольким пунктам. У многих по несколько разных мультей.

[Sтримочка]

Мин 15 на самой большой скорости. У меня просто миксер с чашей, поэтому не напрягает по времени, в это время что-то другое делаю)))

О,меня не хватило бы на столько)),я яйца отдельно взбиваю мин.4-5,а потом еще с сахаром 4-5 и получается отлично