Привет! у меня Элби с июля 2011 года работает не покладая кастрюльки, если можно так сказать
.
На режиме Congee я варю молочную кашу, режим
рыба/яйца честно говоря даже ни разу не испробовала,
- режим tendom/bean воспринимаю как тушение, на нем просто замечательно варится гороховый суп (или все что с бобовыми), варится холодец, варится бульон из худой и жилистой домашней курицы просто на ура, и еще тушу овощные рагу.
- Режим Meat - очень интенсивный, скорее всего он работает как жарка, если мне нужно поджарить лук с морковкой и я не хочу долго ждать пока выпечка их подрумянит, то включаю режим "мясо" - тут надо быть внимательным, чтобы не подгорело,
- выпечка - Cake - испытывала и наливную пиццу с сайта хлебопечка.ру и пирог из варенья - пока не впечатлило, в основном конечно на режиме выпечка - поджариваю.
- Борщи, супы - режим суп.
- Режим Рис - рис соответственно, гречка и макароны. Макароны или рожки главное брать качественные из муки твердых сортов пшеницы (кстати не обязательно дорогие итальянские - тот же Чумак или Макфа или О-ла- ла (в билле такие по 9 грн за 450гр) варятся на режиме Рис, столько сколько написано на упаковке, ну можно на 2 мин меньше поставить времени, заливать кипятком.
- На пару не готовила - подходящей вставки нет. Но, когда нужны были диетические тефтели из куринной грудки - выложила их на дно - налила водички на 1/3 тефтелей и режим тушение 12мин - супер получилось. Если бы поставила без подставки вот так на режим рис например, то наверное чуток прилипли бы - этот режим более интенсивный.
Социальные закладки