Мультиварка, что и как?

[lana2009]

Выкладывала на днях рецепт шоколадного кекса, а сегодня хочу показать фотки и добавить пару комментариев

Вот сегодняшние фотки:

Я в каком-то рецепте посмотрела способ заливки глазури, и использую этот способ для данного кекса.
Способ заключается в следующем: как только мультиварка завершила режим выпечки, так сразу достаю горячий кекс из мультиварки, и выкладываю его на блюдо. Потом беру обычный карандаш, и его тупой стороной делаю в кексе много-много дырочек, до самого дна. Потом сразу заливаю глазурь в несколько приемов, то есть чуть залила, потом жду, чтоб она питалась в эти дырочки и т.д. В результате получается сочный кекс, пропитанный не только сверху, но и внутри.

Спасибо за рецепт.Пекла сегодня, понравилось что очень быстро и вкусно))) Мои домашние только пожелали его сделать более пропитанным, так что в след раз оставлю больше "крема" и протыкать буду не совсем до конца, чтобы не вытекало))

[Алена М]

мультиварка хлеб печет или это из области фантастики))))???

еще как печет))))))))))))))))))))))))

[ViKySyA80]

еще как печет))))))))))))))))))))))))

Красивый! А в разрезе?

Я правда в хлебопечке пеку

[Алена М]

Красивый! А в разрезе?

Я правда в хлебопечке пеку

в разрезе не фоткала,но очень похоже на багет

[Oksana_od]

Алеа М, а по какому рецепту???? скинь плиз

[Алена М]

Алеа М, а по какому рецепту???? скинь плиз

http://forum.good-cook.ru/topic6491s420.html#entry628755

[Camomilla]

Хозяйки, подскажите, пожалуйста, мультиварку литров на 4-5 с максимальным кол-вом функций и с ценой... в принципе цена не важна, пусть будет долларов за 150-200.
Такая чтоб прям "АХ!!" У мамы скоро День рождения, готовить она терпеть ненавидит, вот пришла идея осчастливить.

[Camomilla]

И еще кто знает что все-таки лучше мультиварка или мультиварка-скороварка?

[Настюшка 25]

мультиварка -скороварка,она быстрее готовит)))

[Хризантема]

Хозяйки, подскажите, пожалуйста, мультиварку литров на 4-5 с максимальным кол-вом функций и с ценой... в принципе цена не важна, пусть будет долларов за 150-200.
Такая чтоб прям "АХ!!" У мамы скоро День рождения, готовить она терпеть ненавидит, вот пришла идея осчастливить.

Если любить готовить, то любая мультя будет прям "АХ!!", а если не любить - никакая не поможет) В любую мультиварку продукты нужно подготовить, сложить, приправить любовью))
Мама готова осваивать новую технику? как она дружит с электроприборами? Мои знакомые уже полтора года "изучают" инструкцию к простой Авроре, ещё ни разу ничего не готовили - боятся... хотя я уже так доступно по скайпу показала и рассказала)

Вариантов море - от самой дорогой Куко (прим. 400 дол.) до Авроры и Ориона (прим. 65-70 дол.)
Старый надёжный Панасоник на 4,5л - прим. 1600 гривень, простой в управлении, это самая первая лошадка в мире мультей.
Очень довольны девочки своими Декс60 - относительно новая модель, прим. 900 гривень, масса программ.

Вопрос возник - если мама готовить не любит, зачем мультя с массой разных программ? достаточно будет несложного в управлении Панаса (имхо).

[115117]

Если любить готовить, то любая мультя будет прям "АХ!!", а если не любить - никакая не поможет) В любую мультиварку продукты нужно подготовить, сложить, приправить любовью))
Мама готова осваивать новую технику? как она дружит с электроприборами? Мои знакомые уже полтора года "изучают" инструкцию к простой Авроре, ещё ни разу ничего не готовили - боятся... хотя я уже так доступно по скайпу показала и рассказала)

Вариантов море - от самой дорогой Куко (прим. 400 дол.) до Авроры и Ориона (прим. 65-70 дол.)
Старый надёжный Панасоник на 4,5л - прим. 1600 гривень, простой в управлении, это самая первая лошадка в мире мультей.
Очень довольны девочки своими Декс60 - относительно новая модель, прим. 900 гривень, масса программ.

Вопрос возник - если мама готовить не любит, зачем мультя с массой разных программ? достаточно будет несложного в управлении Панаса (имхо).

Полностью согласна.Для тех кто не очень любит готовить-панасоник очень удачный вариант.Функции выполняет отлично и абсолютно несложный в управлении.

[Yael]

моя мама любит готовить, но мультиварка-скороварка стоит у нее уже с год девственно нетронутая.... а хлебопечку недавно с форума продала

так что наверное, лучше у нее уточнить... моя ма не отказывалась, но сама идея ее не сильно вдохновила, когда я рассказала о подарке....

[Хризантема]

так что наверное, лучше у нее уточнить... моя ма не отказывалась, но сама идея ее не сильно вдохновила, когда я рассказала о подарке....

Ну вот я о том же - если хозяйка любит и хочет осваивать новую технику, то можно смело дарить. А то будет пылиться в углу, жалко)
Я вообще предпочитаю сначала убедиться в том, что человеку необходим этот прибор, что одариваемый хочет и желает, а потом уже выбирать и дарить.

[сильно умная]

девочки, я расстроилась((((

всегда делала плов на программе рис, 25 минут и усё готово, и вкусно и рассыпчато, а тут вас начитавшись, решила сделать на корочке, мало того что он делался 1,5 часа, так и вся вкуснятина прикипела к донышку(((((((((((((((((((

[Camomilla]

Не пойму о чем вы? Разве мультиварки не для ленивых к готовке созданы? Разве не "закинул ингредиенты и забыл"? Разве надо постоянно помешивать и "приправлять любовью" стоя часами у плиты? Разве надо вставать и готовить на завтрак молочную кашу или всё таки можно встать и уже получить результат просто закинув с вечера всё и поставив на таймер?

Так о какой любви к готовке речь?
А функций по этой же приниче и должно быть много, чтобы машина многое умела и не тратить пол дня у плиты, а потом сесть и за 15 мин все уничтожить.

[Elensk]

девочки, я расстроилась((((

всегда делала плов на программе рис, 25 минут и усё готово, и вкусно и рассыпчато, а тут вас начитавшись, решила сделать на корочке, мало того что он делался 1,5 часа, так и вся вкуснятина прикипела к донышку(((((((((((((((((((

Корочка у Вас аналог выпечки? Ни разу не слышала,чтобы плов на этой программе делали. Просто в Панасе на программе "плов" в конце слегка зажаривается.

[Elensk]

Не пойму о чем вы? Разве мультиварки не для ленивых к готовке созданы? Разве не "закинул ингредиенты и забыл"? Разве надо постоянно помешивать и "приправлять любовью" стоя часами у плиты? Разве надо вставать и готовить на завтрак молочную кашу или всё таки можно встать и уже получить результат просто закинув с вечера всё и поставив на таймер?

Так о какой любви к готовке речь?
А функций по этой же приниче и должно быть много, чтобы машина многое умела и не тратить пол дня у плиты, а потом сесть и за 15 мин все уничтожить.

Все так. Берите Декс, он самый навороченный по количеству программ. С кукушкой долго разбираться, мне, например, лениво.

[Camomilla]

Elensk, спасибо

Просто хочу, чтобы старушка на пенсии больше сплетничала с подругами на свежем воздухе, как положено, а не занималась весь день готовкой-мойкой. С функциями разберусь я сама и ей объясню. Это не проблема вовсе. К тому же и я машинкой буду пользоваться.

[Хризантема]

Корочка у Вас аналог выпечки? Ни разу не слышала,чтобы плов на этой программе делали. Просто в Панасе на программе "плов" в конце слегка зажаривается.

Я готовлю плов на Корочке - в конце программы мясо с луком и морковкой поджариваются, но не пригорают.

Camomilla, мультиварка для ленивых и не ленивых, я спрашивала о том, захочет ли мама играться с этой цяцей.

[Frau Q]

Девочки, что на подарок лучше купить, декс или аврору?
У меня панасоник, но панасоник мы не потянем.