Мультиварка, что и как?

[chudia]

Запекала курицу с картошкой.
обжарила немного курицу на выпечке, через 30 мин забросила картошку в сметане, выпекала еще 65 мин. было все ок.
но по поводу времени выпечки - мне тоже не очень удобно, что больше не поставишь.

[Кальчева А.]

Я тоже вчера картошку делала, почистила-порезала, с майонезом смешала, посолила-поперчила, выпечка 65 мин, в конце много укропа, что может быть проще...... А если с мясом, то можно было еще на час на тушение поставить и все.

Только на выпечку ставили? Не подгорела картошка?)

[Алена М]

Вчера решила картошку с мясом стушить - такой гадости у меня еще не получалось. Мясо чуть обжарила и конечно время выпечки уже почти закончилось, закинула картофель и включила тушение. За два часа (пока я на тренировке) картошка не проварилась и вкус ужасный. Я думала получится томленная, разваренная.........
Расскажите поподробнее как картофель тушите/печете.
У меня Panasonic SR-TMH18. Выпечку больше 65 минут не могу выставить и продлить

у меня мультя такая же.картошку с мясом ставлю на 1,5 часа на тушении,причем мясо не обжариваю,закидываю все слоями-лук,моркока,мясо,картоха.солю,специи и на тушении-пальчики облизывают все.
когда у меня только появилась мультя,то я тоже обжаривала мясо,а потом на тушении-получалось мясо резиновое и никакое.методом проб и ошибок теперь делаю только тушение.а с курицей картошку делаю на выпечке,50 минут с головой хватает

[sishiest]

а что можно в мультиварке приготовить без масла? (рыба, курица, котлетки и т.д.)?

рассматриваю вариант о покупке мультиварки, но у меня полный запрет на любое масло.
есть ли смысл покупать пароварку?
тушить без масла в ней можно?

[Фру Ларсен]

а что можно в мультиварке приготовить без масла? (рыба, курица, котлетки и т.д.)?

рассматриваю вариант о покупке мультиварки, но у меня полный запрет на любое масло.
есть ли смысл покупать пароварку?
тушить без масла в ней можно?

можно конечно и без масла курицу и рыбу (котлет мало вмещается), и тушить в собственном соку без воды можно - это ж почти "волшебный горшочек" из сказки

[MARCY]

Мне становится мало одной мульти.... муж же не поймёт ((( хочу ещё одну

[sishiest]

можно конечно и без масла курицу и рыбу (котлет мало вмещается), и тушить в собственном соку без воды можно - это ж почти "волшебный горшочек" из сказки

не пригорает без масла?
про тушение все понятно, меня больше интересует именно приготовление мыса, рыбы, курицы и прочих продуктов без масла и не в режиме тушения.

есть ли смысл в покупке пароварки при таких запросах. МАСЛО мне нельзя ни в каком виде.
сейчас пользуюсь пароваркой и запекаю, но уже надоело(((

[Фру Ларсен]

не пригорает без масла?
про тушение все понятно, меня больше интересует именно приготовление мыса, рыбы, курицы и прочих продуктов без масла и не в режиме тушения.

есть ли смысл в покупке пароварки при таких запросах. МАСЛО мне нельзя ни в каком виде.
сейчас пользуюсь пароваркой и запекаю, но уже надоело(((

я готовлю курицу или мясо в основном на режиме выпечка- до сих пор не пригорало

[Samara_Alex]

не пригорает без масла?
про тушение все понятно, меня больше интересует именно приготовление мыса, рыбы, курицы и прочих продуктов без масла и не в режиме тушения.

есть ли смысл в покупке пароварки при таких запросах. МАСЛО мне нельзя ни в каком виде.
сейчас пользуюсь пароваркой и запекаю, но уже надоело(((

Покупайте аэрогриль Hotter, делается все без масла и жарится и печется, если жирный кусок мяса, то стекает жир на поддон. С рыбой можно делать что угодно, а также котлетки.Очень удобная вещь для жарки и приготовления без масла, сырники и т.д. Но мультиварка тоже очень удобна для каш, плова, но это не для вас. Лучше иметь обе эти вещи.Аэрогриль для правильного питания, кому противопоказано жарение. Зайдите на сайт и почитайте что может и для чего.

[Алена М]

Мне становится мало одной мульти.... муж же не поймёт ((( хочу ещё одну

мне давно мало одной.хочу вторую декс 60

[Алена М]

Покупайте аэрогриль Hotter, делается все без масла и жарится и печется, если жирный кусок мяса, то стекает жир на поддон. С рыбой можно делать что угодно, а также котлетки.Очень удобная вещь для жарки и приготовления без масла, сырники и т.д. Но мультиварка тоже очень удобна для каш, плова, но это не для вас. Лучше иметь обе эти вещи.Аэрогриль для правильного питания, кому противопоказано жарение. Зайдите на сайт и почитайте что может и для чего.

в мульте готовлю все без масла,в собственном соку-курица ,мясо .только жарю картоху с маслом,но очень мало наливаю

[sishiest]

я готовлю курицу или мясо в основном на режиме выпечка- до сих пор не пригорало

спасибо, обнадеживает)
если не секрет, что вместо масла вы добавляете? или просто закладываете мясо и выпекаете?

Покупайте аэрогриль Hotter, делается все без масла и жарится и печется, если жирный кусок мяса, то стекает жир на поддон. С рыбой можно делать что угодно, а также котлетки.Очень удобная вещь для жарки и приготовления без масла, сырники и т.д. Но мультиварка тоже очень удобна для каш, плова, но это не для вас. Лучше иметь обе эти вещи.Аэрогриль для правильного питания, кому противопоказано жарение. Зайдите на сайт и почитайте что может и для чего.

это почему не подойдет?
я не собираюсь выпекать в мультиварке, не для этой цели я ее хочу купить.
просто невыносимо тушить в кастрюлях без масла - совсем не то(((

[nepecbIn]

не пригорает без масла?
про тушение все понятно, меня больше интересует именно приготовление мыса, рыбы, курицы и прочих продуктов без масла и не в режиме тушения.

есть ли смысл в покупке пароварки при таких запросах. МАСЛО мне нельзя ни в каком виде.
сейчас пользуюсь пароваркой и запекаю, но уже надоело(((

В ней же есть и пароварка! А, вообще, выпечку можно и без масла запустить - сок из мяса выходит и предохраняет. Покрытие антипргарное опять же

[Фру Ларсен]

спасибо, обнадеживает)
если не секрет, что вместо масла вы добавляете? или просто закладываете мясо и выпекаете?


(

не секрет - ничего вместо масла не добавляю, мясо в собственном соку печется, иногда лишний жир сливаю- а то оно больше на тушеное становится похожим

[sishiest]

В ней же есть и пароварка! А, вообще, выпечку можно и без масла запустить - сок из мяса выходит и предохраняет. Покрытие антипргарное опять же

не секрет - ничего вместо масла не добавляю, мясо в собственном соку печется, иногда лишний жир сливаю- а то оно больше на тушеное становится похожим

спасибо за советы, решено покупать)
вот только какая марка даже и не думала еще

[marfushka]

Всем добрый вечер,вчера стала обладательницей мультиварки панасоник,уже с мужем приготовили:
1.Капустняк из свежей капусты
2. Печеные яблоки с творогом
3.Жаркое по-дамашнему
4. сейчас выпекается апельсиновая шарлотка
Пока в восторге,все очень вкусно,
на завтра уже замочила грибочки сушеные,буду грибной супчик делать)

[Агнес]

Всем добрый вечер,вчера стала обладательницей мультиварки панасоник,уже с мужем приготовили:
1.Капустняк из свежей капусты
2. Печеные яблоки с творогом
3.Жаркое по-дамашнему
4. сейчас выпекается апельсиновая шарлотка
Пока в восторге,все очень вкусно,
на завтра уже замочила грибочки сушеные,буду грибной супчик делать)

А рецепт печеных яблок в студию плиз!!!)

[marfushka]

Муж нашёл в нете сайтик классный,надо будет ссылочку позаимствовать, так вот я себе представляла яблоки целиком ( я так больше люблю) но там :
очистить яблоки от шкурки и сердцевины,нарезать ломтиками,полить медком,сверху совсем немного творожка,буквально пару ложек на 4 яблока у меня вышло и на режиме Выпечка -10-15 мин (выставили минимальное время 20 мин,просто следили,чтоб не пропустить,яблоки очень мягенькие.просто супер,но хочу всё-таки целиком поробовать запечь,а вместо сердцевинки творожок положить)

вот и наша шарлотка подоспела) такая красавица,такой высоты у меня никогда бисквит не был))))))))))) правда долго почему-то, почти 90 мин...

[Алена М]

Муж нашёл в нете сайтик классный,надо будет ссылочку позаимствовать, так вот я себе представляла яблоки целиком ( я так больше люблю) но там :
очистить яблоки от шкурки и сердцевины,нарезать ломтиками,полить медком,сверху совсем немного творожка,буквально пару ложек на 4 яблока у меня вышло и на режиме Выпечка -10-15 мин (выставили минимальное время 20 мин,просто следили,чтоб не пропустить,яблоки очень мягенькие.просто супер,но хочу всё-таки целиком поробовать запечь,а вместо сердцевинки творожок положить)

вот и наша шарлотка подоспела) такая красавица,такой высоты у меня никогда бисквит не был))))))))))) правда долго почему-то, почти 90 мин...

у меня шарлотка в панасе за 60 минут пропекается.я сегодня творожную запеканку делал на 1 кг творога и 8 яиц,спеклась за 65+30 минут.

[MARCY]

мне давно мало одной.хочу вторую декс 60

я засматриваюсь на Philips HD 3025/03...