Мультиварка, что и как?

[Ksusha56]

Верной дорогой идете товарищ! Приятного аппетита и добро пожаловать в тему к хлебопекам

[Olg_Fan]

Верной дорогой идете товарищ! Приятного аппетита и добро пожаловать в тему к хлебопекам

спасибо.сегодня уже не буду делать что то грандиозное,время позднее.поэтому включил программу быстрый хлеб на 1,20 и жду -пока сходил в душ он уже поднялся.Осаждают кусочек с шоколадом маслом и лягу спать.
фото будут в другой теме.

[Olg_Fan]

я нашел причину в моем ,,типа жаркое,,-нехватает напряжения.щас включил хлебопечь в смс момент когда стирала машина,работал компьютер и плазма грел камин-так вот камин перестал греть.выключил хп и камин заработал.

[Lilu7]

Согласна, что мультя нужна более для того, чтобы она сама готовила еду с минимальным участием человека )))

Загрузила вчера на ночь рис на кашу в одном Панасе. В другом на выпечке разморозила две куриные грудки вместе с луком и морковкой. За 40 минут грудки *оттаяли*, а лук с морковкой поджарились. Залила всё это 500 мл томатного сока и включила тушение на 2 часа. Утром завтракали рисом с подливой. Грудки получились мягчайшие, хоть и тушились в томате )))

[kiti]

У меня Панас тоже с характером. Хочет-печет шарлотку за 65 мин, не хочет - за 65+40. Но я за демократию и свободу выбора), поэтому не ругаюсь с ним, а просто добавляю время, если вижу, что он "в образе")

[Ankarassa]

Это не Панас "в образе". Это напряжение в сети в своем репертуаре

[Audrew]

а как дела с меню на Нг в горшочке?)

[Хризантема]

а как дела с меню на Нг в горшочке?)

Типа "горшочек, вари!"))
В меню обязательно холодец, овощи и яйца на оливье (причём всё сразу - яйца в касрюле внизу, овощи кубиками в пароварке, 15 минут и готово), буженина или рулет из подчерёвка.
Пока больше планов нет, стол скромный, людей мало.

Всё это готовится в мульте однозначно.
Может быть, добавится сюда солянка первоянварская.

А, ну да, - и тортик! тоже испечётся в ней же))

[Ksusha56]

Ну это зависит от вашего личного меню
А такую новогоднюю классику жанра как оливье и холодец - так это за милую душу.

[Audrew]

Ну это зависит от вашего личного меню
А такую новогоднюю классику жанра как оливье и холодец - так это за милую душу.

да мне бы...это..травички да тушеных овощей..аля салат легкий.Да рецепт не могу найти..

[Хризантема]

да мне бы...это..травички да тушеных овощей..аля салат легкий.Да рецепт не могу найти..

Так чего себе голову морочить - любимые овощи нарезаем любимыми формами, масло, соль, перец и на Выпечку. Вот тебе соте)

А травичку и так пожевать мона) (или ты не пожевать? ась?)

[мамашка]

Сегодня делала колбасу печеночную, поставила первую партию на тушение где то 50 минут оказалось много, немного в некоторых местах лопнула кишка, хоть и прокалывала я ее. Втораяч партия тушилась полчаса самое то)))
Вложение 5444808эта со второй партии
Вложение 5444809 эта с первой партии
Вложение 5444810

[Хризантема]

Мамашка, давай адрес вместо рецепта, мы уже идём к вам))

А если кольбаски на пару сделать?

[Ancovy]

Мамашка, напишите пожалуйста рецепт

[Audrew]

Так чего себе голову морочить - любимые овощи нарезаем любимыми формами, масло, соль, перец и на Выпечку. Вот тебе соте)

А травичку и так пожевать мона) (или ты не пожевать? ась?)

спасиб)) ну я начинающий.. не знаю как с ними (овощами) быть.
А травичку типа руколлы пожевать- это ж вкуснятишааа

[Lilu7]

Сегодня делала колбасу печеночную,

Красивые!

У меня завтра выходной нарисовался, так вытащила печёночку размораживаться, завтра будут колбаски.. хотя по плану на выходных должна была делать.
Я на пару готовлю минут 15.

[мамашка]

Мамашка, давай адрес вместо рецепта, мы уже идём к вам))

А если кольбаски на пару сделать?

Щаз))) разбежалась))))))) на всех не хватит)))))Жадина я))))

Мамашка, напишите пожалуйста рецепт

Дело в том что я погуглив , начиталась всяко разна и сделала что то свое))) в общем экспериментировала))) делала ведь впервые))) Печенки было где то грам 800 плюс/минус кирпич)) так я половину прижарила слегка и перемолола , а половину сырой перемолола +пару небольших луковиц сырых перемолола+ 150гр сала, большую луковицу пожарила и соединила с фаршем, туда же два яйца, чуть больше полстакана молока, 3ст.л. манки, 2ст. л. муки, соль по вкусу, смесь перцев молотых, немного имбиря молотого, немного миндального ореха молотого, немного гвоздики молотой и немного чеснока. Все это дело перемешала. На горлышко обрезанной бутылки натянула кишки и неплотно заполнила их. Уложить в кастрюльку, предварительно проколоть тонкой иголкой, налить немного воды, у меня жидкость не покрывало полностью колбасу, в водичку кинуть лавровый лист, перец горошком.Тушить 25-30 минут.

[мамашка]

Красивые!

У меня завтра выходной нарисовался, так вытащила печёночку размораживаться, завтра будут колбаски.. хотя по плану на выходных должна была делать.
Я на пару готовлю минут 15.

Я в следующий раз тоже попробую на пару.У меня была сегодня такая мысля, но побоялась.Делала то впервые, а теперь попробовала уже и не так страшно экспериментировать))))

[Ancovy]

какая же вы умничка....очень аппетитно выглядят

[@@LESYA]

Добрый вечер, помогите советом) Хочу купить мультиварку и не могу определиться с моделью... Панасоник или Декс.... В Дексе меня смущает один минус - отсутствует емкость для сбора пара (ну как то так...).У кого Декс, скажите - не мешает ли это выпечке, когда открываете крышку она не намокает?