Сегодня из рецептов взял шарлотку )) вкусно вышло.
Только очень, очень сладно, даже при том, что меньше засыпал, чем в рецепте )
| ||
Тема: Мультиварка, что и как?
Сегодня из рецептов взял шарлотку )) вкусно вышло.
Только очень, очень сладно, даже при том, что меньше засыпал, чем в рецепте )
***
а можно ли в мультю ставить силиконовые формы? ну, к примеру, надоест мне одна и та же форма бисквитов, захочу поставить формы для кексов, не прижарятся ли они к стенкам кастрюльки?
ПыСы. шоколад на кипятке - отлично! делала по рецепту в инете, немного отличается от приведенного по ссылке выше, но не намного...
Я участвую в I-mobе Одесского форума. А ты?
Лара,не могу найти где,но точно читала,что нельзя.Сейчас еще пороюсь.Может что-то путаю.
Девочки, а кто-то варил пшеничную кашу в мульте? Какие пропорции? Какой режим?
1 к 2,5 режим молочная кашаСообщение от tanechka@
..и каждый раз навек прощайтесь, когда уходите на миг...
Сделала картофель печеный по-шведски по этому рецепту. А сверху поставила блюдо пароварки и там параллельно приготовила куриное филе.
Какая ж вкуснотищщщааа!!! Картошка просто улетная, всячески рекомендую!
Я участвую в I-mobе Одесского форума. А ты?
в дексе рекомендуют для молочной каши соотношение крупы:молока как 1:5
правда, в рецепте потом делают 2 части воды и 3 молока
Я участвую в I-mobе Одесского форума. А ты?
А если не молочную варить, а на воде, то какое соотношение и режим?
Это если действительно варить молочную кашу. А если использовать режим, чтобы сварить пшеничную без молока, то Алена М написала правильно.в дексе рекомендуют для молочной каши соотношение крупы:молока как 1:5
правда, в рецепте потом делают 2 части воды и 3 молока
Я так, чисто теоретически. Я бы, наверное, пшеничную кашу варила в режиме "гречка". Не подойдет разве?
Я участвую в I-mobе Одесского форума. А ты?
Я вчера в панасонике пшеничную кашу на воде варила. 1м.ст крупы к 2,5 м.ст. воды, нужно было 3 ст. наверное, она слегка подрумянилась внизу))) на программе гречка.
А у меня вообще таких режимов как молочная каша или гречка нет, только "обычный" (подразумевается, вроде, плов), жарка, тушение, суп и турбо (им не пользовалась, но те, кто давно дельфой пользуются, не рекомендуют его, он не корректно работает). Хочу сварить кукурузную кашу с шампиньонами, наверное, буду на режиме "обычный" делать. Хотя, пару раз кашу пыталась в мультяшке делать, мне не понравилось, поприставала, видно, соотношение крупы и воды неправильное было...
Мои близкие и я здоровы и счастливы!
так я о воде и говорила.у меня панас и пшеничную,булгур варю только на "молочной каше".на другом режиме лезет пена через клапан
..и каждый раз навек прощайтесь, когда уходите на миг...
+1 к молочной каше, только я делаю 1/3 тогда она еще настояться может и не густеет сильно.
Пшеничная каша относится к разряду *убегающих* каш. Крупу хорошо промываю и напоследок заливаю кипятком и варю на воде 1:2 либо 1:2,5 на *Молочной каше*.
Пропорция воды высчитывается каждой хозяечкой индивидуально под вкус поедающих кашку )
Девочки, у кого юмми 505, как вам кастрюлька без казусов?
А я пшеничную кашу варю в Панасе на режиме "гречка", все ок. Заливаю водичкой, добавляю пару ложек подсолнечного масла, получается рассыпчатая кашка. У нас любят с подливкой.
Вот только отужинали пшеничной (сеченной) кашкой с курочкой. Ооочень вкусно. Обжарила бедрышки на выпечке 10-15 мин, закинула прямо к ней кашку, залила водой (стакан каши на два с хвостиком стакана воды). И на молочную кашу. Получилась очень нежная и вкусная и кашка и курица.
Раньше так и гречку с курицей делала, тоже очень вкусно получается, только для гречки воды немного меньше и после добавления крупы режим все-таки лучше гречку выбрать.
Сделал уху.. как по мне так вкусно )) купил 1 спинку красной рыбы и немного ее же мяса без шкурки.
Все в котел, плюс по пол пучка зелени - укроп и петрушка, плюс нечищенная луковица, плюс картошка, плюс морковка полуколечками.
Готовилось минут ээ.. 25, наверное. Я в середине процесса вспомнил что не посолил и не поперчил ) поэтому отключил, спустил пар (готовилось под давлением) и досыпал.
ПРИМЕЧАНИЕ: никогда.. никогда не открывайте крышку, пока точно не убедитесь, что весь пар вышел ) потому что я слегка поторопился, крышка открылась и суп сделал неслабый плюх жидкости в сторону, к счастью не в меня.
Мне понравилось, хотя, специй можно было бы и побольше.. но у меня не все любят дома.
Малая уплетала, сказала что самый вкусный суп из тех что ела )) Хотя, она, конечно, у меня склонна к преувеличениям )
***
steve, а фото ухи где??? Я уже слюнЯми истеклась.)))
Я
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки