|
Девочки,для того чтобы готовить йогурт не обязательна мультиварка.я делаю в обычном одеяле и все получается.мультиварка нужна для ряженки,чтобы сделать топленое молоко,а потом опять одеяло
Потрясающая женщина-это та,от которой всех трясет.
Сделала говяжью шею с картошкой по этому рецепту, с небольшими изменениями)
Мясо порезала помельче, чтобы лучше протушилось. Кроме лука добавила еще тертую морковь, тушила 1,5 часа - первый раз использовала этот режим, решила подольше потушить. В следующий раз через час буду пробовать. К картошке добавила 2 кабачка кружочками - в холодильнике завалялись, надо ж было использовать их)) После тушения добавила майонеза (сметаны не было) и на выпечку на 20 минут. Объедение, ну просто НЕРЕАЛЬНО вкуусно!)))) Точно, ложку съесть можно
спасибо всем за подсказки!!! будем думать...
Милые дамы, начитавшись отзывов остановилась на мультиварке декс 60. Как думаете на 3 л хватит на двоих взрослых людей, не думаю что часто буду в ней готовить, я просто студентка мне бы с вечера все закинуть, а утром чтоб было готово, да и все. Стоит брать эту МВ? И подскажите где в Одессе именно такую купить?
Я взяла декс 60. Мне ее здесь похвалили, я подождала пока появится на розетке и купила. Вчера делала огурт - очень вкусно вышло) Особо ничего не могу сказать на ее счет так как она у меня всего неделю)
+, что хорошо для маленького ребенка, есть функция молочные каши. (У меня тоже маленький ребеночек)
Последний раз редактировалось Anastasiya Frol; 19.08.2013 в 12:50.
06.02.13 - мой маленький комочек счастья)
Топленое молоко делается очень просто.Наливаете молоко в чашу - обычное холодное и ставите на тушение от 5 до 7 часов(у меня панасоник 18).Если хотите по-жирнее,то на 7 часов.Но вы несколько раз сделаете и поймете сколько вам нужно времени.Молоко получается с такой запеченой корочкой - очень красиво.Я сама молоко не пью - делаю из него ряженку,получается оочень вкусно. Ставлю обычно на ночь.Утром просыпаюсь- молочко готово
Потрясающая женщина-это та,от которой всех трясет.
У Декса 60 не 3, а 4 л., на двоих хватит У меня они есть в продаже, кликните подпись...
У меня такая же 5,5 метров-хрущёвка
Если бы Вы видели что в результате у меня получилось с запеканкой творожной, Вы бы своего мужа ко мне на шаг не подпустили -продукты поберегли бы к моменту, когда в рецепте идёт картинка с подписью "выравниваем поверхность"
,
я понимаю, что консистенция у нас с автором разная, у меня выровнялось само!!!! Ошибка, как я теперь догадываюсь, состояла в том, что молоко, в котором набухала манка, необходимо было слить. А я подумал, что нечего зря полезный продукт выливать. Вот и получилось пожиже Но первый блин вышел не комом, а как в песне-"на лицо-ужасный, но добрый внутри". Во всяком случае я попытался, а сам процесс мне понравился. Думаю попробую я через пару дней повторить Если вдруг что-то выйдет, я обязательно похвастаюсь-просто не удержусь, чтоб не похвастаться
Особенно мне понравилось моё поведение на кухне-я сам с себя угорал просто. Представлял как со стороны я выгляжу в двух словах моя скорость движений, по сравнению с Юлией Высоцкой например, описывается словами из анекдота про наркомана, который выпустил черепах, а они КАК ПОБЕЖАЛИ!!!!
Последний раз редактировалось boris220; 19.08.2013 в 14:15.
Видимо, вы настоящий, суровый мужчина, который не приемлет поражений?))
Если у меня не идет рецепт с первого раза, я забываю о нем, иногда на время, иногда навсегда - зависит от силы разочарования))) И пробую другой рецепт.
З.Ы. На всякий случай повторю всем известную истину - при приготовлении творожной запеканки, даже если она УЖЕ получилась, очень важно ее полностью охладить, прежде чем вынимать.
Граница между светом и тенью — ты. (Ежи Лец)
я вот сделала чизкейк по этому рецепту https://forumodua.com/showthread.php?t=33835&p=7280409#post7280409
вкусно очень,но хотелось бы!!! более однородной консистенции..все равно были крупинки творога и высоты,как на фото, у меня похудее получилась..кто-то подскажет, в чем проблема?
Мой сладкий комочек счастья Илюша 02.10.2013 г
Я все поняла. Я - настоящий суровый мужчина.
Что не пошло с первого - второго - третьего раза - буду биться до победы. Пока проигранных битв не имею.
Мне тоже очень нравится этот Чиз-кейк ''Ваниль'. Главное не открывать пока не остынет. А то раз открыла, так он осел. Был вкусный, но плотнее чем обычно.
Последний раз редактировалось Картинка; 19.08.2013 в 17:48.
Ну вы дамы даёте !!! Кто эти все, кто знает эту "истину"?!!! Я о ней впервые слышу (хорошо, что перед тем как повторно буду пробовать) . Лично я и так еле дождался писка об окончании приготовления (интересно же что там внутри получилось!). И тут же прихватки в руки, и вытрусил это всё поддев лопаткой....потому она вся и перемешалась (зараза) и получилась "на лицо ужасная" ....Ну вот теперь известна мне и вторая ошибка... и это в рецепте их 4-х действий Если можно в будущем учитывайте пож-та с кем вы имеете дело и уточняйте для таких как я всё до мелочей
Последний раз редактировалось boris220; 19.08.2013 в 19:09.
Манку не обязательно заливать молоком, это если творог базарный и плотный, а если из магазина, то можно манку просто так сухую насыпать.А я вообще остатки творога с остатками макарон смешиваю, добавив туда яйцо и соль(сладкую не люблю)и на выпечку.Вкусно!Хотя мои все домашние любят сладкую с изюмом.
Социальные закладки