Мультиварка, что и как?

[Mrs.Gordon]

Разобрало меня любопытство. Замесила и я пирог по рецепту TGisha. Вот только достала, разрезала горячим. Скажу, что тесто обыкновенное кефирное кексовое. Влажноватое, мягкое, вкусное, пористое. Я кексы по очень близкому рецепту теста пекла. Это мне понравилось более Только растительное масло я чувствую в выпечке, буду сливочное использовать.
Замешивала венчиком. Высота около 5см.

Прекрасный пирог получился на кефире! Только белки отдельно взбила до пиков, масло, соду, разрыхлитель не добавляла вообще, сахар 100 гр.
Даже сфоткала:

[Русая]

у меня Liberty MP-900 и я очень ею довольна. как раз по такой цене
http://liberty-electronics.com.ua/images/instructions/MP-900.pdf

а я вот в печальке про либерти! Мультя супер конечно , за 3 мес полюбила ее как родную) НО! Вчера чаша моя керамическая на дне протерлась до алюминия!
Вот сижу и думаю, что делать? Такую же покупать? Опять на 3 месяца? Дороговато как-то!

[ViKySyA80]

а я вот в печальке про либерти! Мультя супер конечно , за 3 мес полюбила ее как родную) НО! Вчера чаша моя керамическая на дне протерлась до алюминия!
Вот сижу и думаю, что делать? Такую же покупать? Опять на 3 месяца? Дороговато как-то!

А из-за чего протерлась?

[Damo4ka]

В России стартуют продажи мультиварки с поддержкой Wi-Fi

http://www.ferra.ru/ru/byt/news/2014/03/05/Polaris-EVO-Wi-Fi/

[Любименькая]

Прекрасный пирог получился на кефире! Только белки отдельно взбила до пиков, масло, соду, разрыхлитель не добавляла вообще, сахар 100 гр.
Даже сфоткала:
Вложение 7979599Вложение 7979600

Очень красивый!!
Какая мультя?

[Damo4ka]

а я вот в печальке про либерти! Мультя супер конечно , за 3 мес полюбила ее как родную) НО! Вчера чаша моя керамическая на дне протерлась до алюминия!
Вот сижу и думаю, что делать? Такую же покупать? Опять на 3 месяца? Дороговато как-то!

а у меня чаша не керамическая, а тефлоновая и внутри и снаружи, кстати, очень бронебойная - я её тру слюдяной моечкой и хоть бы что, ничего не пригорает, только чуть потёрлась снаружи о датчик. У Вас именно скороварка Liberty MP-900 или может быть другая модель??

Прекрасный пирог получился на кефире! Только белки отдельно взбила до пиков, масло, соду, разрыхлитель не добавляла вообще, сахар 100 гр.
Даже сфоткала:
Вложение 7979599Вложение 7979600

Супер! а сколько ж кефира, яиц и муки? Напиште, плз, подробно

[Русая]

А из-за чего протерлась?

брала ее на дачу и чтобы не брать большую силиконовую,взяла небольшую родную пластиковую ложку. Ну и на дне там где ей собирала остатки риса - сколы до алюминия(

а у меня чаша не керамическая, а тефлоновая и внутри и снаружи, кстати, очень бронебойная - я её тру слюдяной моечкой и хоть бы что, ничего не пригорает, только чуть потёрлась снаружи о датчик. У Вас именно скороварка Liberty MP-900 или может быть другая модель??

да, у меня не 900, а 905 - это просто мультя не скороварка. Повторюсь - очень она мне нравиться в использовании, но чаша..(
Хоть мне писала девочка с этого форума ( у нее 900) что тоже недовольна чашей.

[Mrs.Gordon]

В России стартуют продажи мультиварки с поддержкой Wi-Fi

Туда еще комп, сканер и принтер подключить, и все - из кухни можно не выходить.......

Какая мультя?

Панас.

а сколько ж кефира, яиц и муки? Напиште, плз, подробно

Взяла 5 яиц, белки взбила до пиков со 100гр сахара (на недавно приобретенном новом комбайне Бош , очень я его полюбила!). Не взбивая, перемешивая на первой скорости добавила ванильки, желтки, 200-250гр кефира, 250гр муки. Выпечка 65 мин. Минут через 10 покидала айву из варенья.
Со стаканом ряженки очень душевно получилось!

[YanaSun]

Вот меня еще качество Мирты заинтересовало http://allo.ua/mul-tivarki/mirta-mpc16.html и Поларис http://www.5ok.com.ua/multivarki/polaris-ppc-0305ad.html
Есть именно такие у кого-то?

Отпишитесь, пжл, в этой темке, если не сложно http://forumodua.com/showthread.php?t=2197738&p=47182322#post47182322

На форуме хлебопечки есть такие темы?..................должны быть вроде

[Модный Шкаф]

девочки, кто запекал яблочки или готовил пирог с яблоками, поделитесь секретом....

[Любименькая]

[QUOTE=Mrs.Gordon;47245835]
Панас.

/QUOTE]
Я даже не сомневалась! Это лучшая мультя!

[AutorAnna]

Вчера в Панасе выпекла очень красивый и высокий вишневый пирог! Я в восторге от того как она печет! Творожная запеканка тоже восторг!))
Только что поехала и купила скороварку таки Сатурн 9184. Не выдержала душа поэта)))))))
Внешне очень понравилась. Вот стоит на столе осваивается))
Начну с мяса)
Тимоша, спасибо за наводку!

[ViKySyA80]

Вчера в Панасе выпекла очень красивый и высокий вишневый пирог! Я в восторге от того как она печет! Творожная запеканка тоже восторг!))
Только что поехала и купила скороварку таки Сатурн 9184. Не выдержала душа поэта)))))))
Внешне очень понравилась. Вот стоит на столе осваивается))
Начну с мяса)
Тимоша, спасибо за наводку!

напишите потом как она вам, хорошо?
там дно рифленое? как качество кастрюльки?

кстати, где покупали и почем?

[AutorAnna]

590грн. в Стиноле.
Дно не рифленое. Качество кастрюльки на мой взгляд надёжная, не тоньше чем у панаса моего. А качество покрытия внутри.. Такое себе. Не знаю. Покажет время

[ViKySyA80]

590грн. в Стиноле.
Дно не рифленое. Качество кастрюльки на мой взгляд надёжная, не тоньше чем у панаса моего. А качество покрытия внутри.. Такое себе. Не знаю. Покажет время

да? ну отличная цена.
это на 5 л или на 6 ?

[AutorAnna]

5л. я именно ее искала. мне 6 литров много совсем. + подобрать потом чашу от другого бренда проще вроде.
а если Вы 6л. хотите, то Вам нужна 9181. вроде все тоже самое, но 6л.

[AutorAnna]

сделала говядину заднюю часть 850гр. одним куском в фольге. режим Говядина 35мин.+ примерно 5-7 минут набирает давление. спускала в ручную сама. процедура несложная. хотя боялась поначалу сильно)))))
мясо вышло суховатым. я вот не в курсе передержала? или недодержала?
ставлю йогурт.
А в панасе запекла домашнюю куриную колбасу, которую обычно в пароварке на плите делала и уже успела в пароварке в мульте сделать. на тушении полтора часа вкуснее всего вышла!)
хотела, кстати, отметить, что специфического пластикового запаха не было сразу в Сатурне. вообще. но воду с лимоном один раз перекипятила.
а вот в панасе был запах пластика (( но не агрессивный. после воды с лимоном запах исчез.

[Tigra@]

девочки, кто запекал яблочки или готовил пирог с яблоками, поделитесь секретом....

пекла шарлотку с яблоками - смазала форму, кинула яблоки дольками, залила классическим бисквитным тестом. выпечка. у мня в книге рецепт шел...

[YanaSun]

сделала говядину заднюю часть 850гр. одним куском в фольге. режим Говядина 35мин.+ примерно 5-7 минут набирает давление. спускала в ручную сама. процедура несложная. хотя боялась поначалу сильно)))))
мясо вышло суховатым. я вот не в курсе передержала? или недодержала?
ставлю йогурт.
А в панасе запекла домашнюю куриную колбасу, которую обычно в пароварке на плите делала и уже успела в пароварке в мульте сделать. на тушении полтора часа вкуснее всего вышла!)
хотела, кстати, отметить, что специфического пластикового запаха не было сразу в Сатурне. вообще. но воду с лимоном один раз перекипятила.
а вот в панасе был запах пластика (( но не агрессивный. после воды с лимоном запах исчез.

Я, конечно, не знаю, как Сатурн работает, но в скороварке 35 мин для мяса это очень много. У меня режим мясо 21 мин. Если большой кусок, то могу минут 5 накинуть.

А что это за домашняя куриная колбаса? Плиз, рецептик или ссылочку))

[Lilu7]

А в панасе запекла домашнюю куриную колбасу, которую обычно в пароварке на плите делала и уже успела в пароварке в мульте сделать. на тушении полтора часа вкуснее всего вышла!)

Я колбаску на пару готовила всегда.
Можно подробнее про тушение и состав колбаски, она кусочками или фаршем?