|
девочки вы используете ложку которая идет в комплекте?она сильно царапает дно(((если кто покупал силиконовую ложку скажите где ее купить?и вообще продают гдето запасную кастрюльки для мультяшки панасоник 18,это на всяк случай.
спасибо.я 2 раз готовлю и пошкрябала немного ложкой.незнала что настолько будет.
Рецепт чиза я давала несколькими страницами ранее, а бисквит вот:
4 средних яйца взбить хорошо(я не отделяю белки/желтки, но можно) с сахаром(ок 1 стакана), 1 стакан (250граммовый ) муки(много зависит от муки, у меня только на Кулиндорово получается.....), 1 ст.л. крахмала, 50 минут выпечка, выключить, вынуть клапан, через 10 минут открыть, еще через 10 минут вынуть.
Еще раз говорю-мультя маленькая, для высоты в большой нужно увеличить кол-во продуктов!!!!!!
Абалденный! Светлый, пропеченный, воздушный. Разрезала ниткой на три коржа
. Я обычно делаю простой тортик.Сметану взбить вначале без сахара до загустения, потом добавить сахар и взбить.
Перемазать с фруктами : банан и ананас, посыпать тертым шоколадом
Либо с вишнями мне еще нравится
Последний раз редактировалось ЯгодаМалина; 19.12.2010 в 09:04.
Отписываюсь о том,что успела запечатлеть на фото.
Шарлотка-самая что ни есть обычная.
Понадобилось:
-яйца 5 шт.
-сахар 2 мультичашки
-мука 1,5 мультичашки
-ванильный сахар-1 пакетик
-разрыхлитель-0,5 пакетика (но можно и без него,сода,гашенная уксусом/лимонным соком тоже подойдет,но можно и без всего этого)
-яблоки зеленые без шкурки-2 шт.
-сахарная пудра для украшения по желанию
-масло для смазывания мулььтикастрюльки
Итак:
Яйца,сахар,ванильный сахар взбиваем,вводим муку,опять взбиваем,добавляем разрыхлитель или гашенную соду,если есть.ГотовоСмазываем кастрюлю маслом,выкладываем нарезанные кусочками яблоки на дно,плотным слоем,заливаем все получившимся замесом.Закрываем крышку-режим ВЫПЕЧКА,время приготовления 60 минут+20 минут по окончанию.После того как шарлотка остынет,посыпаем её пудрой через ситечко.Приятного чаепития
всезнайка на луне:))))
Еще был вчера плов,вкус понравился намного больше чем в казанке (сейчас говорю о плове собственного приготовления),мясо очень нежное получилось.
Итак,ингридиенты:
-луковица большая-1шт.
-морковь средняя-1шт.
-фасоль стручковая замороженная-200 гр.,
по желанию можно добавить сладкий перец
-говядина-500гр.,брала лопатку
-рис длинный-2 мультичашки
-чеснок-1 шт.
-соль,перец,приправы,кто какие любит,можно для плова,я люблю прованские травы
-масло оливковое-2ст.л.
Мелко режим лук.Включаем мультю на режим ВЫПЕЧКА на 45 минут,заливаем оливковое масло,подогреваем его пару минут,затем забрасываем лук и поджариваем его с закрытой крышкой,добавляем натертую на крупной терке морковь,нарезанную на кубики говядину и промытую стручковую фасоль.Все перемашиваем,солим,перчим,посыпаем специями и оставляем до окончания режима.Рис моем,много и тщательно,добавляем его и 2,5 мультичашки воды,при условии,что от мяса и овощей есть еще сока приблизительно на один стаканчик,если нет,то добавляем 3,5 чашки,а также почищенные зубчики чеснока,кто сколько любит и ВСЕ.Ставим режим ПЛОВ и ждем!
У меня получилось вкусно!!!! Приятного
всезнайка на луне:))))
Запеканка в мульте получается очень воздушной и мокрой!!!!в отличие от духовки,откуда иногда достаю пересушенную массу.Как я уже и говорила раньше,запеканка у меня не подымается никогда,ни в духовке,ни в мульте,но вкус от этого не страдает,уплетают всегда все за обе щеки.На фото,то что успела....
Ингридиенты:
-творог-500 гр.(я беру сыр кисломолочный фирмы "Господарочка",2 шт. по 250 гр.)
-яйца-3-4шт.
-сахар 4-5 ст.л.зависит от того на сколько сладкое любите
-ванильный сахар-1 пакетик
-манная крупа-1,5 ст.л.
-сметана-5 ст.л.
-изюм белый,промытый и отмоченный-3 ст.л.
-масло для смазывания кастрюльки
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром,добавляем творог сметану и манную крупу,все взбиваем или миксером или вилкой до однородной массы.В замес бросаем изюм.Смазываем дно и края кастрюльки маслом,заливаем нашу сладкую массу,включаем режим ВЫПЕЧКА,время приготовления 60 минут+20 минут по окочанию.Крышку не поднимать,дать запеканке остыть в выключенной мульте еще минут 15 и вуаля.Приятного
всезнайка на луне:))))
Было еще приготовлено в мульте:гречка,пельмени на пару домашние и баранина с розмарином,но фотки сделать не успела.Обещаю исправиться в ближайшее время!Гречка обычная,пельмени вкусные,а вот баранина была изумительной,вместо 2 часов тушения,как было написано в рецепте,тушила 3,5- мясо было мягчайшее!!!!
всезнайка на луне:))))
смотрю на фото тортиков .... слов нетьь
девочки, а может у меня мультя на режиме выпечка быть бракованая???
DarinaOd, навряд ли. Хотя у каждой мульти свои особенности, свой характер.
Вы во время выпечки не заглядываете слишком часто? От этого может оседать.
Социальные закладки