|
девочки))), мне малую посадили на жёсткую диету(((, подскажите, плиз, вкусные рецептики для детей, и что бы в них не было: ой, такой большой список((, лучше я перечислю что ей можно:
кефир, творог. гречка. рис, кукурузная крупа, супы вегетарианские и крупяные, нежирная говядина, нежирная свинина, филе индейки. цыплята отварные, тушёные, в виде паровых котлет. даже соль нельзя, а чем можно присаливать тогда? вроде сельдерей солонит?
Жизнь - прекрасная штука. Как бы она ни старалась доказать обратное!
В канун 8 марта купил жене мультиварку Panasonic SR-TMH18. Ну и собсно как и полагается 8 марта, мужчине (мне ) и довелось её испробовать.
Итак, что нам потребуется:
- 3 листа лаваша
- 5 картофелин
- 700 г фарша (говядина+свинина)
- майонез
- сметана
- специи "Для фарша" и "Прованские травы" (у меня фирмы Kamis)
- вода
- 3 яйца
- пучок зелёного лука
- пучок петрушки
Процесс приготовления:
Очищенный картофель порезать кубиками. Петрушку и зелёный лук мелко нарезать. Смешать фарш, лук+петрушку, картофель, специи "Для фарша" и соль по вкусу. Добавить 100 гр. воды и 3 ложки сметаны. Вновь перемешать.
Смазываем листы лаваша майонезом и сверху равномерно распределяем нашу начинку. Каждый лист лаваша скручиваем в трубочку. Пусть постоят минут 15.
Затем готовим заливку:
Взбиваем в ёмкости 3 яйца, 3 ложки майонеза, 3 ложки сметаны, специи "Прованские травы" и соль по вкусу.
Смазываем растительным маслом мультикастрюльку и укладывает плотненько наши "трубочки". Поливаем сверху заливкой, закрываем крышку и включаем режим выпечка на 65 минут и затем ещё на 30 минут.
После приготовления дать чуток остыть,чтобы не развалился.
Вложение 3919599
С 8 марта и приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Sam27; 09.03.2012 в 19:39.
Sam27,
Это суперский рецепт! Всем рекомендую!
Обожаю такие штучки с лавашиком!
Я еще делаю точно также с заливкой, только вместо мяса с мясными прибамбасами, творог с изюмом или разными цукатами. Очень вкусно!
Всем доброй ночи! Решила купить мультиварку) Не знаю, с чего начать, какую фирму выбрать... По каким критериям выбирать? Девочки, помогите разобраться!)))))
ДЕКС 60 - тот же панасоник только дешевле, все рецепты для панасоника подходят и для декса
На первых стадиях эксперимиентов с мультиваркой регулярно ловила себя на мысли, что когда читаю рецепты то ищу, не что и сколько когда класть, а КОГДА КАКУЮ КНОПОЧКУ нажимать
Сегодня сделала такое рагу. Обозвала его "воспоминания о лете" ))))
берем любые грибочки ( у меня были маринованные лисички, промываем от рассола) и обжариваем их в мульте с луком, когда лук станет золотым и хорошо обжарятся грибочки добавляем картошку кубиками и ставим на режим тушение ( у меня мультя Орион) Когда картошка будет полуготова солим, и добавляем замороженную смесь ( у меня это спаржа, кукурузка, шампиньоны и фасоль) и тушим до готовности.
Очень вкусно, просто и сытно, прекрасное блюдо для поста
Мама Мальчиков :)
Девочки, расскажите, кто-то варил язык в панасонике??? Недавно купили, еще не совсем освоила. На какой программе лучше???
Девченки, всем спасибо, пойду пробовать
Социальные закладки