А я вчера жаркое сделала.
Хвастаюсь
Жаркое со свининой и яблоками.
|
А я вчера жаркое сделала.
Хвастаюсь
Жаркое со свининой и яблоками.
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Я в последнее время только в мульте и готовлю, плиту включаю - когда мультиварка занята На Пасху приезжали в гости родители, так я им все возможности мульти демонстрировала - и холодец варили, и творожный чизкейк пекли, и супы-борщи, и рыбка на пару, а первое место общим мнением присудили крылышкам в меду и запеканке с кабаком. Делаю я ее слоями: смазать сливочным маслом дно, слой кабака, порезанного кусочками, слой яблок (а еще лучше - айвы), пересыпаю слои изюмом, кусочками кураги (фиников) и любыми орешками. Можно посыпать все слои сахаром по вкусу и тертым твердым сыром (лучше пармезаном) Таким образом несколько слоев сложить и - на выпечку. Очень вкусно, прямо тает во рту! А в духовке такая запеканка более сухая получается.
Рассказываю. Рецепт взят с этого сайта.
Месила в ХП на режиме "Пицца". Затем тесто переместила в кастрюльку МВ,включила на 20 минут "Подогрев",затем отключила МВ и оставила тесто подходить.Общее время расстойки в МВ-60 минут(20 минут на "Подогреве",тоже входят в общее время). Выпечка в МВ 65+20 минут.После 65 минут выпечки,"баба"была готова(проверяла деревянной палочкой),а 20 минут добавила для пущего румянца. Сироп варила как по рецепту +ромовая эссенция+2 ст.л коньяка. Бабу не поливала сверху, а при помощи шприца пропитывала.
Мои замечания:
1.Сиропа получается очень много, в следующий раз меньше сделаю.
2. Наверное время расстойки сделаю на минут 15 меньше, показалось что тесто немного перекисло.
подскажите,пожалуйста,где можно заказать запасную кастрюльку для большой мультиварки и сколько она будет стоить.
у меня кастрюлька светлая и она начала темнеть на дне
В одесском сервисном центре Панасоник:
«Юг-Сервис-Центр»
ул. Лейтенанта Шмидта 21
Полные данные можно наверное узнать по 2гис.
Или www.panasonic-plaza.ua в Киеве.
Стоить будет примерно $50 + за доставку, т.е. около 500 грн при курсе доллара в 8-9 грн.
Если ее нет в наличии в Киеве, то доствлять будут минимум 2 месяца.
Спасибо за рецепт. Вчера приготовила по всем правилам как описано выше- сегодня уже всё съели и крошки склевали. Значит вкусно.
1. Как по мне для подъема в МВ действительно хватит минут 40 про всё.
2. И пропитывала бы сиропом как ро рецепту что бы немного утонул = 200 мл воды и 100гр сахара + алкоголь (я добавляла Hennessey коньяк) и немного лимонного сока. Бабка получается боооольшая
Нет никаких ключей от счастья. Дверь всегда открыта.
Прошу совета у кулинаров. Ела в кафе пасту с курицей и грибами и хочу приготовить в мультиварке. Цель - максимально просто. Может быть кто-то готовил подобное?
Пасту отварю отдельно - так уж и быть.
Нашла несколько рецептов сего блюда. Основная загвоздка - это соус. Как его приготовить в мультиварке с девизом - "все кинул сразу и оно приготовилось!"?
Первый рецепт, в соусе используется сметана.
Второй рецепт, в соусе используется сливки.
Третий рецепт, в соусе используется плавленный сыр.
Какой из них выбрать и какой вы готовили?
Куриное филе, шампиньоны я куплю.
А вот технологию соуса в мультиварке и чтобы продукты не испортить, хотелось бы узнать.
А у меня тоже кастрюлька на дне темнеет,неужели скоро облезит
я её так берегу и все равно...
А что, есть два вида кастрюлек: темные и светлые? У меня изначально была темная и за год ее цвет никак не изменился.
Вчера испекла кекс. Ничем не отличается от духовки. Что мне нравится в моей мульте, так это то, что она маленькая. Нам как раз именно такая форма и подходит. Мы едим мало, и даже такого маленького кекса нам хватит на 3 дня.
Вчера был прикол: почти одновременно закончились циклы в мультиварке, хлебопечке, посудомойке и стиралке. Как начали пищать по очереди, я думала, что электроника взбесилась! Оказалось, что просто случайно совпало по времени
Думай, когда говоришь. Думай, кому говоришь. Думай, что говоришь.
Народ очень хвалит вот такую штуку.
на одной ложке масла чудесно фритюрит и жарит все что хочешь.
думаем приобрести к мультиварке в компанию.
Социальные закладки