порезала ребрышки, замариновала : соль, перец, немного вина, чабер.
На дно мульти налила чуть масла, положила ребрышки, на режиме "жарка/выпечка" обжарила их по 10 минут с каждой стороны, потом добавила мелко порезанный лук и натертуя на крупной терке морковь, налила стакан воды, досолила и поставила на режим "тушение" на час.
Муж был в восторге. Это был мой первый опыт приготовления ребрышек вообще, да еще и такой удачный.
Социальные закладки