Совершенно точно присутствует в теме с фоторецептами, смотрим внимательнее и обязательно все находим....Сообщение от Greys
| ||
Тема: На кухне с КМ ;)
Совершенно точно присутствует в теме с фоторецептами, смотрим внимательнее и обязательно все находим....
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Пирог с грушей, фетой, орехами и мятой / (с) by lillaya/
Нам понадобится: тесто - 450-500 грамм муки ( для 2 пирогов),200 грамм сливочного масла,100 мл ледяной воды, 1 чайная ложка соли (с горкой);начинка - 4 груши среднего размера, 150 грамм феты,1 горсть грецких орехов несколько веточек свежей мяты,немного сока лимона
Тесто Смешаем муку и соль, добавим масло. Руками разотрем муку и масло. Добавляем холодную воду, вымешиваем эластичное тесто, теряем его на 30 минут в холодильнике
Начинка Нарезаем груши, взбрызгиваем их лимонным соком. Добавляем к грушам фету и орехи
Пирог. Раскатываем тесто. Выкладываем начинку, поднимаем и фиксируем края. Отправляем в духовку на минут 20-25-30 (до выпекания теста)
Вуаля! + мята
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Рецепты просто шикарные! Спасибо вам огромное! Пару вопросов. Fuchsia, скажите плизз, маршмелоу - знаю, что какие-то конфетки и все! Какие они из себя, где можно купить, может у них есть еще одно название? По поводу чуда под названием КАДАБРА, как его потом разрезать, эти шарики снимать или резать прямо по ним?Большое спасибо!!!
Рецепты просто шикарные! Спасибо вам огромное! Пару вопросов. Fuchsia, скажите плизз, маршмелоу - знаю, что какие-то конфетки и все! Какие они из себя, где можно купить, может у них есть еще одно название? По поводу чуда под названием КАДАБРА, как его потом разрезать, эти шарики снимать или резать прямо по ним?
в пакете то, что называется общим названием маршмелоу (зефирчики и т.д) Здесь я фотографировала мастику, вернее как я ее делала https://forumodua.com/showpost.php?p=11756707&postcount=779
Шарики разрезаются и едятся вместе с тортом)))Большое не за что)))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Очередной дурацкий вопрос:
А Кадабра будет Кадаброй, если в тесто не класть кокосовую стружку? я ее с детства недолюбливаю. Шарики я белой шоколадкой могу задекорировать, если что, а вот что делать с тестом?
- Я тебе кохаю.
- Респект.
я тоже делала без стружки! муж ее ненавидит. и получилось все просто замечательно!
а чем заменяли стружку? мукой?
Предполагаю, что нужного эффекта "рыхлости" можно добиться при помощи панировочных сухарей, которые без аром. добавок. Просеить, чтоб не было крупных крошек. а ?
Я вот на мамин ДР делала торт, где вместо муки шли сухари по рецепту, так коржи мне напомнили кадабру!
Не хочу другой судьбы
Где есть не я, где есть не ты
Девочки! Не могу удержаться и не написать здесь
"Кадабра" в исполнении Фуксии - это нечто.... Видела, пробовала, наслаждалась как оформлением, так и вкусовыми качествами!
Важные люди у меня в мыслях. Любимые - в сердце. Дорогие - в молитвах.
я ничем не заменяла, просто не положила стружку и все. и торт получился шикарным, хотя не исключю, что со стружкой могл быть вкуснее.
Не это будет не Кадабра, это будет торт "ГопСтоп" или торт "Маруся Климова"))))Попробуй без изменений, плиз
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
На 100% согласна с Fuchsia мой муж тоже не любит кокосовую стружку,но она там не чуствуется. Ел даже не понял.Попробуйте не пожалеете.Не это будет не Кадабра, это будет торт "ГопСтоп" или торт "Маруся Климова"))))Попробуй без изменений, плиз
Ну лан, закончу худеть, испеку настоящую КадабруНе это будет не Кадабра, это будет торт "ГопСтоп" или торт "Маруся Климова"))))Попробуй без изменений, плиз
Хотя торт "Гоп Стоп!" тоже очень даже может быть!
- Я тебе кохаю.
- Респект.
вот давай)) а потом начнем экспериментировать)))Там в коржи вливается большое количество кофе, и мне кажется, что именно кокос не дает жидкости протечьНу лан, закончу худеть, испеку настоящую Кадабру
Хотя торт "Гоп Стоп!" тоже очень даже может быть!
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Ой как я люблю пироги всякие, только тесто месить так и не научилась, но я с собой борюсь и может попробую изготовить пирог с грушами. Fuchsia скажите,а сколько по времени печь пирог и какой толщины надо раскатать тесто?
толщина теста примерно 3-4 мм, печем до готовности тестаОй как я люблю пироги всякие, только тесто месить так и не научилась
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
уважаемая Fuchsia!!!! наконец-то я решилась на Кубете! теперь с вопросиками к Вам можно?)))
если я возьму куринное мяско?не испорчу?
и ещё, хочу тесто сделать заранее, может ли оно в холодильнике денёк побыть и не потерять своих вкусовых качеств?)))
Уважаемая Дикукуся! я бы все же взяла мясо не куриное, ну как-то оно там не очень... хотя я опираюсь исключительно на свою фантазию, вернее то что это мне не фантазируется
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Интересно кто зайдет в тему под номером 88 888?))
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Никто не призналсяИнтересно кто зайдет в тему под номером 88 888?
І благання я шлю до високого неба,залишайтесь живими,бiльш нiчого не треба.
Алена, у меня "беда"если сейчас Вадя не найдет орехи ...то незнаю, что буду делать...собралась на завтра печь Кадабру...так не могу грецкие орехи нигде найти...в таврии ещё и муки кулендоровской в красном пакете не оказалось, а я к ней привыкла...
Всё против меня
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки