Тема: На кухне с КМ ;)

Ответить в теме
Страница 149 из 324 ПерваяПервая ... 49 99 139 147 148 149 150 151 159 199 249 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 2,961 по 2,980 из 6472
  1. Вверх #2961
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Девочки, помогите!
    Собираюсь сейчас делать ленивый курник!
    Видимо, что-то не поняла я...как его заливать надо-сначала часть теста вылить, потом начинка, а потом ещё оставшимся тестом залить?...
    Пирог "Курник" 1/3 теста выливаем в форму - начинка -2/3 теста. В духовку на 40 минут, 160-180 градусов



    Мне кажется, предельно просто все рассказано и показано. Если нет, то наверное не стоит вести подобную тему, скакать по кухне с фотоаппаратом и тратить время
    Последний раз редактировалось Fuchsia; 27.01.2011 в 17:19.
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))


  2. Вверх #2962
    User banned
    Пол
    Женский
    Адрес
    Odess@
    Сообщений
    3,525
    Репутация
    9442
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    [FONT=Book Antiqua][SIZE=3][COLOR=DarkSlateBlue]Пирог "Курник"
    Fuchsia! Скажи, плиз, какие размеры формочки в которой ты пекла Ленивый курник?

  3. Вверх #2963
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12485
    Fuchsia, и ещё вопрос...ленивый курник(ЛК) - его только в керамике надо выпекать?
    В съёмной форме не пойдёт?
    А то у меня керамическая оч маленькая.
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  4. Вверх #2964
    Живёт на форуме Аватар для minchanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    USSR/// МИНСК-ОДЕССА
    Сообщений
    3,275
    Репутация
    4891
    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    Алена,подскажи,а Сырный пирог с копченой горбушей разрезать уже остывший или можно горячий? И есть его можно,как холодным,так и горячим или нет?
    Очень вкусный)))))) Спасибо,теперь буду его частенько делать))))
    Никогда не сдавайся!!!

  5. Вверх #2965
    Живёт на форуме Аватар для minchanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    USSR/// МИНСК-ОДЕССА
    Сообщений
    3,275
    Репутация
    4891
    Цыпленок на соли)))
    Скажи,а он соленый получается? А то его же ничем не посыпаем.....
    Никогда не сдавайся!!!

  6. Вверх #2966
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    Цыпленок на соли)))
    Скажи,а он соленый получается? А то его же ничем не посыпаем.....
    нет, он сочный и нормально соленый сама удивлена))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  7. Вверх #2967
    Живёт на форуме Аватар для minchanka
    Пол
    Женский
    Адрес
    USSR/// МИНСК-ОДЕССА
    Сообщений
    3,275
    Репутация
    4891
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    нет, он сочный и нормально соленый сама удивлена))
    Да...действительно очень интересный рецептик)))) Нужно попробовать обязательно))) А цыпу где покупаешь?
    Никогда не сдавайся!!!

  8. Вверх #2968
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
    Fuchsia! Скажи, плиз, какие размеры формочки в которой ты пекла Ленивый курник?
    25 см на 25 см ( спешиал фор ю измерила )

    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Fuchsia, и ещё вопрос...ленивый курник(ЛК) - его только в керамике надо выпекать?
    В съёмной форме не пойдёт?
    А то у меня керамическая оч маленькая.
    имелась ввиду разъемная? не рисковала бы, тесло жидкое

    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    Очень вкусный)))))) Спасибо,теперь буду его частенько делать))))
    замечательно))) рада если так)))
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  9. Вверх #2969
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от minchanka Посмотреть сообщение
    Да...действительно очень интересный рецептик)))) Нужно попробовать обязательно))) А цыпу где покупаешь?
    на Южном рынке, нашла именно цыплят
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  10. Вверх #2970
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12485
    Fuchsia, всё готово(тесто и начинка) - ждала твоего ответа.
    Посоветуй - куда залить тесто?
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  11. Вверх #2971
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Fuchsia, всё готово(тесто и начинка) - ждала твоего ответа.
    Посоветуй - куда залить тесто?
    на твой вопрос я ответила выше))) больше ничего не подскажу, я не видела твою посуду и твои формы
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  12. Вверх #2972
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12485
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    на твой вопрос я ответила выше))) больше ничего не подскажу, я не видела твою посуду и твои формы
    Кто не рискует - тот не пьёт шампанского....
    Эх, была не была...
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  13. Вверх #2973
    Посетитель
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Возраст
    48
    Сообщений
    310
    Репутация
    288
    Цитата Сообщение от Cчастье Посмотреть сообщение
    Кто не рискует - тот не пьёт шампанского....
    Эх, была не была...
    А застелить разъемную форму бумагой для выпекания (пергаментом) не пробовали? У меня отлично получается.

  14. Вверх #2974
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12485
    Цитата Сообщение от Глафира Федоровна Посмотреть сообщение
    А застелить разъемную форму бумагой для выпекания (пергаментом) не пробовали? У меня отлично получается.
    Именно так и посадила его в духовку))))
    В 8 буду доставать - посмотрим, как получится.
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  15. Вверх #2975
    Посетитель Аватар для Шоколада
    Пол
    Женский
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    489
    Репутация
    291
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    Цыпленок на соли
    В моем детстве папа так курицу готовил, с тех пор ни разу не ела такую, спасибо, что напомнили
    Пиво-доказательство того,что Бог нас любит,и хочет,чтобы мы были счастливы

  16. Вверх #2976
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,051
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    готовила его на Рождество для маминых крестников, коржи нашла в Таврии Панорама в хлебном отделе. Одно НО(!) их в коробке теперь по 4 шт., ранее было 5. Это так сказать цену не очень увеличили за счет уменьшения массы

    да, теперь их 4, и они к сожалению стали немного толще В прошлом году несколько раз делала такой Наполеон, очень уж понравился! А на этот Новый Год ( естественно) тоже сделала, но уже с этими 4мя коржами..и он плохо пропитался, оказался сухим сильно, коржи ломались..обидно Придется делать самой коржи, от такого рецептика не сможем отказаться
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  17. Вверх #2977
    Модератор
    Стратегическая инициатива
    Аватар для Счастье!
    Пол
    Женский
    Адрес
    Город N
    Сообщений
    6,371
    Репутация
    12485
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    да, теперь их 4, и они к сожалению стали немного толще В прошлом году несколько раз делала такой Наполеон, очень уж понравился! А на этот Новый Год ( естественно) тоже сделала, но уже с этими 4мя коржами..и он плохо пропитался, оказался сухим сильно, коржи ломались..обидно Придется делать самой коржи, от такого рецептика не сможем отказаться
    Я на прошлой неделе его тоже делала.На привозе коржи покупала, их 4 там...и ломались некоторые(((
    Но пропитался отлично - я за сутки пропитывала его.
    Самые счастливые люди на земле те, которые могут вольно обращаться со временем, ничуть не опасаясь за последствия". (с)

  18. Вверх #2978
    Кудесница
    Аватар для Fuchsia
    Пол
    Женский
    Адрес
    Южная Пальмира
    Сообщений
    13,278
    Репутация
    8463
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    да, теперь их 4, и они к сожалению стали немного толще В прошлом году несколько раз делала такой Наполеон, очень уж понравился! А на этот Новый Год ( естественно) тоже сделала, но уже с этими 4мя коржами..и он плохо пропитался, оказался сухим сильно, коржи ломались..обидно Придется делать самой коржи, от такого рецептика не сможем отказаться
    я разницы не почувствовала,наверное потому, что готовлю его раз в два года. Но сюрприз с уменьшением количества коржей был неприятным, пришлось докупать еще .....
    Love... & That's It:)

    Люблю! Одного Бармалея)))

  19. Вверх #2979
    Не покидает форум Аватар для Alenkaya
    Пол
    Женский
    Адрес
    Prešporok
    Сообщений
    9,051
    Репутация
    9468
    Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
    я разницы не почувствовала,наверное потому, что готовлю его раз в два года. Но сюрприз с уменьшением количества коржей был неприятным, пришлось докупать еще .....
    СеменСеменыч! я об этом даже не подумала я уменьшила начинки , точнее скомбинировала
    Не хочу другой судьбы
    Где есть не я, где есть не ты

  20. Вверх #2980
    Не покидает форум Аватар для Jiliana
    Пол
    Женский
    Адрес
    Любимая Одесса
    Сообщений
    21,596
    Репутация
    11527
    Цитата Сообщение от Alenkaya Посмотреть сообщение
    СеменСеменыч! я об этом даже не подумала я уменьшила начинки , точнее скомбинировала
    А Вы попробуйте коржи для Наполеона от фирмы Венские булочки ,их если я правильно помню 9 в упаковке )и они оооооооочень вкусные !
    если квадратная форма и чуть меньшие размеры не принципиальны )
    Каждый патриот хочет эмигрировать и любить родину на безопасном расстоянии


Ответить в теме
Страница 149 из 324 ПерваяПервая ... 49 99 139 147 148 149 150 151 159 199 249 ... ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения