На кухне с КМ ;)

[Змейка]

Повторяться не буду, Алена и в самом деле вдохновитель, вот только гляну на фотки и сразу бегу на кухню!!!

Сегодня сварю хека и заныкаю поглубже в холодильник, авось муж не найдет и мы по всем правилам завтра этот салатит опробуем))))

[Сиамская_кошка]

Отыскала семя укропа ! Иду варить хека

[Fuchsia]

Отыскала семя укропа ! Иду варить хека

а мы позавчера оказались около Сильпо на Ген. Петрова, а там продают раков и сушенную зелень для них же...лучше чем с сушенным укропом)))

[Змейка]

а мы позавчера оказались около Сильпо на Ген. Петрова, а там продают раков и сушенную зелень для них же...лучше чем с сушенным укропом)))

Ооо, цэ слушнэ зауваження!!!! А то мой муж до сих пор домой не вернулся из странствия за семенами укропа)))))

[Kassandra_]

Ооо, цэ слушнэ зауваження!!!! А то мой муж до сих пор домой не вернулся из странствия за семенами укропа)))))

в любой аптеке =) их покупают мамочки для увеличения лактации ... Кстати, от салата молоко прибыло =)

[Fuchsia]

Обещанные ромашки всем присутствующим


и немного ландышей

[NordSol]

...вот это я понимаю..... вот это красота..... )))))) отдышалась, Аленушка? ждем продолжения банкета!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Fuchsia]

...вот это я понимаю..... вот это красота..... )))))) отдышалась, Аленушка? ждем продолжения банкета!!!!!!!!!!!!!!!!!

ага))) как раз сейчас буду показывать пни вкусные)))

[Fuchsia]

Пни вкусные, картошки зеленые))) пни как всегда плагиат, картошку подсмотрела в Сильпо)))
Для пней: биток (свинина) шампиньоны, лук, зелень, ложка муки, 3 яйца, соль перец, панировочные сухари, яйцо и мука для панировки, сыр
Для картошки: сама картошка, зелень, сыр, масло


1. Режем лук и грибы


Жарим грибы и лук


2. Взбиваем яйца - режем зелень- смешиваем яйца, зелень, жаренный лук и грибы, муку.


Жарим омлет


3. Отбиваем мясо


Трем сыр


4. Рулеты и их панировка. На мясо выкладываем омлет и сыр. Плотно заворачиваем рулеты, скрепляем их зубочистками


Панируем в муке,яйце, сухарях


Жарим в фритюре. После убираем лишнее масло при помощи салфеток, разрезаем поленья на пни


5.Бонусно-гарнирная картошка. Картошку отвариваем до полуготовности - разрезаем - в блендере перетираем сыр и укроп - в разрез выкладываем сырно-укропную массу - поливаем растопленным маслом - ставим в духовку - доводим до готовности


Вуаля)) такое вот зеленое безобразие)))

[Жакуля]

ХОЧУ ПЛАГИАТА !!!!!!!!!!!! Записываю в рецептник как "Пни Fuchsia". Спасибо ВАМ!

З.Ы. На будущее: Как правило на то что не нравится, не смотрят. Не ходите сюда больше! И будет Вам счастье! Удачи! (это для неудовлетворенной дамы)

[Fuchsia]

Цветы в беконе + бонус салат для тех у кого омммм))) автор неизвестен
Нам понадобится: грибы, лук, сыр, свиной биток, куриное филе, бекон, соль, перец; также - груша, яблоко


1. Режем и жарим лук и грибы. Перемешиваем с тертым сыром


2. Отбиваем мясо


3. На куриное филе грибы,лук, сыр - заворачиваем - закрываем битком - обматываем беконом - обвязываем нитками


4. В форму выкладываем нарезанные ломтиками груши и яблоки - поверх наши цветы - между цветами ломтики груши и остатки бекона.


Ставим в духовку на 30-40 минут ( до готовности) температура, первые 25 минут 160, затем 180


Вуаля! Перед подачей убираем нитки


Ну а для тех у кого омммммм салат "Комбикорм"))))


Листья салата, рукола, оливки, помидор, лук, дольки лимона. Заправка лимонный сок, оливковое масло, сироп из коричневого сахара

[Fuchsia]

ХОЧУ ПЛАГИАТА !!!!!!!!!!!! Записываю в рецептник как "Пни Fuchsia". Спасибо ВАМ!

З.Ы. На будущее: Как правило на то что не нравится, не смотрят. Не ходите сюда больше! И будет Вам счастье! Удачи! (это для неудовлетворенной дамы)

Все прекрасно))) Только читается этот рецепт или как Пень Фуксия)))), или и того хуже Пни Фуксию)) Не хочу))))

[Byblik]

Все прекрасно))) Только читается этот рецепт или как Пень Фуксия)))), или и того хуже Пни Фуксию)) Не хочу))))

Ну тогда просто и гордо "Пни"

[Alenkaya]

Ален, а зачем ты биток отбиваешь через целофанчик? чтоб не брызгало?? ( подозреваю) а то у меня всегда брызгает...а он не рвется от молоточка?

[zantoninaz]

Ален, а зачем ты биток отбиваешь через целофанчик? чтоб не брызгало?? ( подозреваю) а то у меня всегда брызгает...а он не рвется от молоточка?

Я, например, покрываю пленкой досточку и накрываю кусочек мяса пленкой. Преимущеста:
1. Не разбрызгивается
2. Досточка после отбития относительно чистая
3. Молоточек относительно чистый

Пленочка сверху естественно может рваться - тогда заменяю на новый кусочек пленки)))


Цветы в беконе конечно классные. Обязательно попробую, а на праздник какой-то - так вообще хорошо смотреться на столе будет

[Fuchsia]

Ален, а зачем ты биток отбиваешь через целофанчик? чтоб не брызгало?? ( подозреваю) а то у меня всегда брызгает...а он не рвется от молоточка?

Я, например, покрываю пленкой досточку и накрываю кусочек мяса пленкой. Преимущеста:
1. Не разбрызгивается
2. Досточка после отбития относительно чистая
3. Молоточек относительно чистый

Пленочка сверху естественно может рваться - тогда заменяю на новый кусочек пленки)))
Цветы в беконе конечно классные. Обязательно попробую, а на праздник какой-то - так вообще хорошо смотреться на столе будет

а еще мне кажется что при помощи пленочки он ровнее отбивается и не рвется и хорошо растягивается)))

На цветы эти смотрела года три)))и тут созрела. Пни вкуснее

[Malish]

теперь вопрос: массовое ли это мнение "данная тема плагиат для репутации"
Если да, то считаю тему надо закрывать.

не закрывать - можно провести голосование для поднятия боевого духа
по-моему это уже было, но как вижу Вы учитесь и к камням завистников начинаете относится более спокойно, а не как в прошлой раз - опа и нет темы - я ТАК расстроилась, что готова была прибить обидчицу, я же не приготовила Останкинский рулет - его можно сказать пол-Одессы готовит, благодаря Вам, ну и т.д. Вы так сказать законодательница кухонной моды на Одесском форуме, что-то приготовите и все загорелись, а иначе пюре-селедка, макароны-котлетка и в голову ничего не приходит, зайдешь в темку и руки зачесались
кстати мое исполение Останкинского - спасибо огромное!!!!!!

Не ведитесь на провокации))) Автор писем, вероятно, этого и ждет!)))
А по поводу авторства - так все ж ясно написано - тема называется "НА КУХНЕ с КМ", а не "Рецепты от КМ", о каком плагиаторстве вообще речь?

полностью поддерживаю, идут же слушать Штрауса под руководством Хобарта Эрла - а мы готовим вдохновленные именно Вашей темой

[ss20]

Ух ты! Цветы в беконе нужно опробовать срочно!и все остальное тоже! и не забыть про оммм)))

[Змейка]

Новые рецептики БАЛДЁЖ!!!!!

Раковые шейки таки дозрели в холодильнике, мммммм, вкусно!

А укроп муж вчера нашел в девятой аптеке! Сегодня нашла еще в одной и забрала три последние пачечки. Вот после рецептов Алены и рождается дефецит в Одессе, на сердечки, укроп.....

[Счастье!]

Оммммм, какие цветы в беконе!!!!!!!!!!)))))))
Очередное спасибо за идею!