На кухне с КМ ;)

[markizzulya]

Да чтож это такое, я чтоже - одна в теме осталась, кто еще не сделал этот пресловутый рулет?! Срочно надо исправляться

И я не делала еще рулет)))

[nataly ki]

в какой форме? у меня тефлоновая форма и ее скорей всего нельзя на газ ставить... или можно?

У меня металлическая от цептера. Я думаю можно ещё стеклянные использовать, только через металлический блинчик (Остался от советских времён )
Вообще идеально карамель в алюминиевой посуде с толстым дном получается, вычитала в инете, сама не пробовала.

[dun]

соли было столько сколько в рецепте или на глазок?

соли столовую ложку насыпала.

[Greys]

А в рецепте пропорции указаны на какое кол-во огурцов? На один кг?

[Mariha]

соли столовую ложку насыпала.

А в рецепте пропорции указаны на какое кол-во огурцов? На один кг?

Я соли ложила, как указано в рецепте... на штук 15 огурцов и получилось, как раз в меру соли.

[dun]

Я соли ложила, как указано в рецепте... на штук 15 огурцов и получилось, как раз в меру соли.

у меня огурцов штук 10 было.может,маловато просто??

[Nikasya]

Вот - подтягиваюсь с комплиментами:
Кузькина Мать - ваш раздел это что -то потрясающее
я не просто что-то приготовила - а регулярно готовлю по вашим рецептам. Вчера был у нас паприкаш, позавчера - карпаччо, а пирог с клубникой плавно перетек в пирог с абрикосами (на подходе слива).
захожу регулярно и жду - может что-то новенькое есть -Спасибо

[Fuchsia]

Вот - подтягиваюсь с комплиментами:
Кузькина Мать - ваш раздел это что -то потрясающее
я не просто что-то приготовила - а регулярно готовлю по вашим рецептам. Вчера был у нас паприкаш, позавчера - карпаччо, а пирог с клубникой плавно перетек в пирог с абрикосами (на подходе слива).
захожу регулярно и жду - может что-то новенькое есть -Спасибо

Очень приятно. Спасибо нового ничего нет, у меня отпуск

[--Марусичка--]

Очень приятно. Спасибо нового ничего нет, у меня отпуск

Как ты посмела??? МЫ отпуска тебе не давали!!!

[[x-nick]

[QUOTE=Nikasya;12983951] пирог с клубникой плавно перетек в пирог с абрикосами (на подходе слива).


я делала с черной смородиной, тоже очень вкусно!!!

[Fuchsia]

Как ты посмела??? МЫ отпуска тебе не давали!!!

ай, простите не спросила)))) жарко, да и готовить некому)))

[Alexandr]

ай, простите не спросила)))) жарко, да и готовить некому)))

Я приеду покушать, с Наташкой.

[Fuchsia]

Я приеду покушать, с Наташкой.

неееееее))у меня отпууууск))))

[АнимА]

Вот тоже хочу Кузькиной маме спасибо сказать! Ты у меня как муза, вот первым делом как захожу на форум - так и заглядываю в твою темку.
Я уже мнооого чего приготовила по твоим рецептам, вот расскажу по-немногу обо всем:

Первым делом, конечно же, всеми любимый Останкинский рулет - эта закуска у меня присутствует на каждом праздничном столе, правда одно НО! Я не нашла еще ту бумагу, к которой бы корж не приставал, у меня вечная проблема с отдиранием, скорее всего тут дело в моей духовке. Вот теперь думаю о приобретении силиконового коврика.

Теперь идем по списку:
Завтрак для Защитника - очень интересная идея пиццы, мужчина оценил!
Жаркое с грибами и черносливом - было вкусно, умяли быстро!))
Сэндвич Фагита - ну прям как в "Топ-Сендвиче", делала не один раз, рецепт пошел в семью.
Медовые крылышки - не знаю, но мне чего-то в них не хватило, вероятно надо было соевого соуса побольше лить.
Котлета с яйцом - очень интересно смотрится на столе, гости в момент разобрали.)
Курица "Подарок" - оооочень трудоемкое блюдо, но это того стоит - безумно вкусно!!!
Куриное филе в слоеном тесли и кунжуте - легко, просто и вкусно!
Мистер Крабс - готовила совсем недавно, вот это да! Не ожидала, что такая вкуснотища может выйти из крабовых палочек!!
Картошка по-селянски - раньше иногда заезжала в МакДональдс исключительно за такой картошкой - больше не буду
Салат "Берег Атлантики" - Подача очень оригинальная, произвел впечатление на гостей, но мне не повезло с ананасом - попался какой-то горький. И мне минус, что я его не попробовала перед приготовлением(
Заливные яйца - да, красиво, оригинально, но больше делать не буду, наверное не мое это блюдо))
Шампиньоны в слойке - отличная закуска, умяли за 10 минут - буду и дальше готовить.
Рулеты из баклажанов и куриной печени - это очень вкусно! Не сложно! И просто классно!
Баклажановый веер - понравилось, на романтический ужин подошло отлично!
Торт "Дрова под снегом" - тоже теперь завсегдатай нашего стола, в первый раз мне показалось, что так это трудоемко, но теперь рука набита и часа за 2 справляюсь. Это теперь наш любимый торт!


Еще раз спасибо тебе, захожу к тебе в темку и ХОЧЕТСЯ готовить!

[Юльчена]

ай, простите не спросила)))) жарко, да и готовить некому)))

так..это... мы исправим- нас тут много желающих найдется на вкусно поесть
я смотрю ты темку переименовала, а я ведь я еще не готовила приславутый рулет надо будет попробовать,а то стыдно- весь форум то его уже попробовал

[dun]

я начиталась обсуждения останкинского рулета и тож сделала.
прикольно-просто,быстро и вкусно.
сырный корж у меня не прилип.
единственное,я никакую начинку на фарш не выкладывала,было бы красивее,если бы там еще что-то было.
в след раз добавлю чего-то.

в очередной раз спасибо

[Fuchsia]

Ну все, захвалили так захвалили))) все спасибо, рада тому что тема для вас интересна

так..это... мы исправим- нас тут много желающих найдется на вкусно поесть

ага, я тоже недавно хотела к кому-то на тортик...никто не пригласил))))

Вот тоже хочу Кузькиной маме спасибо сказать! Ты у меня как муза, вот первым делом как захожу на форум - так и заглядываю в твою темку.
Я уже мнооого чего приготовила по твоим рецептам, вот расскажу по-немногу обо всем:


Еще раз спасибо тебе, захожу к тебе в темку и ХОЧЕТСЯ готовить!

Какой ОТЧЕТИЩЕ!!!!От тебя все это прочесть более чем приятно, спасибо за комплиманы
Яйца тоже не мое, я уже где-то об этом писала. Это такая дань моде кулинарного интернета, Мистер Крабс это авторское блюдо Юлевны Царевны, а вот рулеты из баклажанов у нас одно из самых любимых блюд а доме

[Юльчена]

Спешл фор ю
https://forumodua.com/showpost.php?p=12998257&postcount=2398

я даже сфоткаю попозже,чтоб тебе больше соблазна было

[Fuchsia]

Кулинарный фотоконкурс: Страсти на мангале! все принимаем участие!

Обсуждаем ЗДЕСЬ - Обсуждение фотоконкурсов (не путать с фоторецептами)

[Кофка(:]

а что это за тортик из блинчиков печеночных,а??..нука...нука...ссылочку в студию)))