|
с позволения КМ .
Змейка,тесто делайте в форме потоньше,я в первом сделала плотные края и они сыроватые,2 просто супер-муж в восторге!!!
завтра буду пробовать спечь Птичье молоко
Ну вот и плод моих стараний)))
Рассказываю попорядку. Тесто после холодильника было твёрдое, но под руками размягчилось, так как там много масла.
Форму я взяла 30x25. Как раз теста хватило на этот размер. Толщина теста наверно на любителя, как по мне так в самый раз. Выпекала не 15 минут, а 25 - возможно у меня и правда толще чем нужно тесто получилось.
Вообще вкусное тесто, его как основу можно для любых пирогов использовать.
Вот белков я в следующий раз больше положу - хочется чтобы пена была потолще))))
Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Не смотря не позднее время мы с мужем отдали должное этой вкуснятине и с набитыми животами топаем спать))))
Кузькиной маме, как всегда, большое спасибо за идею и за советы
хотела уточнить по птичьему молоку=белок в пену густую не взбивается??
Семга, шпинат и три сыра... / (с) by Юля, Клуб кулинаров /
Нам понадобится: 1 стакан риса, лук, шпинат, 150 грамм феты, семга, груши, 200 грамм сыра Гауда, 200 грамм сыра ДорБлю
1. Сварим рис. На оливковом масле прижарим лук, добавим шпинат, подержим на огне минут 5-8. Снимем с огня, добавим растертую фету, все перемешаем
2. Выкладываем слоями
3. Запекаем в течении 20 минут, температура 160 градусов
Вуаля!
Последний раз редактировалось Fuchsia; 02.06.2010 в 20:43.
Love... & That's It:)
Люблю! Одного Бармалея)))
Кузькина мать, спасибо огромное за рецепты! вкусно, а главное не сложно (т.к. кулинар из меня плохонький)) сегодня сделала Мистера Крабса, долго сомневалась, ибо не представляла вкус жареных крабовых палок, но оказалось очень и очень, оригинальное и легкое блюдо. Тем, кто сомневается, пробуйте смело!
Вот, хвалюсь приготовленными медовыми крылышками , красиво у меня не получается, но зато вкууусно!!
А теперь присмотела для нас последний рецептик, где рис и сёмга и три сыра)) Только не пойму, первый слой, это рис?варёный или сырой?...
Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝
Ой, вроде вычитывала, а недосмотрела про "сварим"..
И ещё такой вопросик, общего плана..) Сколько крылышки могут пролежать в маринаде? чтобы не испортились.. дело в том, что в ожидании гостей слишком много их замариновала, гостей не оказалось, вот пару дней их и ели))) и даже на сегодня две штуке в соусе остались.. мариновала в сб, сегодня среда(4 дня).. вот думаю, можно их ещё пожарить или нет?
Ничто не бодрит так с утра, как проспать! 😝
Итак отчет:
1)медовые крылышки-супер (как всегда)
2)Птичье молоко-красиво,но как по мне не так как хотелось в идеале,но все равно вкусно
3)кадабра-ничто не перелюнет этот рецепт-супер,супер,супер!!!
4)семга в сливках-супер
5)курица Подарок-супер
кажись все из последнего
спасибо ОГРОМНОЕ за рецепты
Социальные закладки