Тема: 
Ну не знаю,я шапку готова до июня носить)))и шарфик с перчатками)),а лучше вообще из дому не выходить!!
Так,с вами хорошо,но надо срочно что-то сладенькое придумать(ушла думать)
| ||
Ну не знаю,я шапку готова до июня носить)))и шарфик с перчатками)),а лучше вообще из дому не выходить!!
Так,с вами хорошо,но надо срочно что-то сладенькое придумать(ушла думать)
дада - ждем раскрытия паролей-явокСообщение от Alexandr
Зато я нашел будку, в которой делают всякие вкусности на мангале за умеренные деньги.Овощи по 7 грн. за 100 грамм, ребра свинные по 12, и т.д.
Б. Арнауцкая район Александровского. Сам офигел, когда увидел. Минут 20-25 готовят. Пока наплыва народа нет.Интриган... Колись давай
С ребятами поговорил, они и по телефону заказ примут, чтоб можно было подъехать и забрать сразу, а не торчать там на месте. Бумажку с номером куда-то закинул.
Последний раз редактировалось Alexandr; 08.12.2012 в 20:03.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Александровский проспект, прямо где конечная 150 маршрутки.
Там только чебуреки - 4 вида - с мясом, сулугуни, творог и персик и еще 1 не помню...Вареники с картошкой и с творогом, пельмени. Бульон, компот, сок, чай, кофе. Вот и весь ассортимент)
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
а подробнее можно??Б. Арнауцкая район Александровского. Сам офигел, когда увидел. Минут 20-25 готовят. Пока наплыва народа нет.
С ребятами поговорил, они и по телефону заказ примут, чтоб можно было подъехать и забрать сразу, а не торчать там на месте. Бумажку с номером куда-то закинул.
Офигеть объяснила.
Будка на улице стоит, под теремок.а подробнее можно??
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
аа - я поняла - там еще что-то про тандыр написано было вроде??
Будка на улице стоит, под теремок.
и говорите с собой дают??
кстати - у меня таки сегодня день кулинарных новшеств - пожарила впервые лисички с домашними сливками без лука (ну убивает лук весь вкус грибов) + отднльно кртошку кубиками 2х2 в делимано пожарила - классно получилось
наконец-то я его ощутила! вкус и аромат грибов. явный! во всех других грибах он и близко не ощущается по ставнению с лисичками.
теперь вот думаю белые бы попробовать - но вроде уже не сезон(
а еще -из-за любви к Бри ван де Камп начала смотреть район мерлоуз - она оказывается там тоже снималась
вчера посмотрела первую серию - такая ностальгия - прям ощутила себя в детстве
и не такой уж он устаревший
в общем - ушла смотреть - всем спокойной ночи!
Последний раз редактировалось _Elena_; 08.12.2012 в 20:24.
Оно.
С собой дают, куда же они денутся?
они же не "Красти-Крабс", а ты не Планктон.
А про грибы... Так шампиньоны и вешенку кроме как наполнитель я и не считаю. Лесные грибы - совсем другой компот получается. Хотя в котлеты парочку вешенок ой как хорошо получается.
Последний раз редактировалось Alexandr; 08.12.2012 в 20:32.
Эстетическая компетентность есть функция воспитания.
Доброго вечера)))
Я "добила" кухню))) борщ сварен, курочка потушена, пюрешка взбита)))) и на подходе Крейзик в духовке))))
Будем объедаться под Х-фактор)))
ИМХО, сахар- стрёмно, катализатор процессов брожения
Насчёт плотного закрывания- всё равно, по технологии надо раз- два в день мясо переворачивать, так что, не боись, не задохнётся
Лук- это "ароматизатор и усилитель вкуса" для вешенок и шампиньонов
Лена, всё же ты привыкла к делимано, да?
Не хочу хвастаться, я уж ляпнул (не помню, здесь или в теме про рестораны), что "затачивал" опыт жарки картошки больше десятка лет...
Так вот, идеальная зажарка ИМХО- это "кубик" от 1х1 до 2х2 максимум (см). Если картоха в один слой (одна порция), то не важно, сколько масла, можно и без него (тут уже от сковороды зависит). Надо регулярно мешать, но не усердствовать
Тьфу ты)Офигеть объяснила.
Александровский угол Жуковского. Там написано - Чебуречная
Если и восьмой блин комом-к черту блины, лепите комочки!
Лена, а у тебя сковорода Делимано? Как она тебе? Нравится? Обычная или вок?аа - я поняла - там еще что-то про тандыр написано было вроде??
и говорите с собой дают??
кстати - у меня таки сегодня день кулинарных новшеств - пожарила впервые лисички с домашними сливками без лука (ну убивает лук весь вкус грибов) + отднльно кртошку кубиками 2х2 в делимано пожарила - классно получилось
наконец-то я его ощутила! вкус и аромат грибов. явный! во всех других грибах он и близко не ощущается по ставнению с лисичками.
теперь вот думаю белые бы попробовать - но вроде уже не сезон
а еще -из-за любви к Бри ван де Камп начала смотреть район мерлоуз - она оказывается там тоже снималась
вчера посмотрела первую серию - такая ностальгия - прям ощутила себя в детстве
и не такой уж он устаревший
в общем - ушла смотреть - всем спокойной ночи!
-Что тебе мешает быть самой собой?-Правила этикета и уголовный кодекс:)
.
Колбаска
А мы раньше делали колбасу :мелко мелко нарезали+специи+соль+перец.я люблю "5 перцев" специю или чтоб кусочки овощеи были в них,как для "Гриля"- все перемешивалось+ рюмка коньяку . в кишки и на кухню возле плиты. неделю (если доживает) колбаска там живет. а потом идет на стол. обычно сеичас и делать будем-как раз под новыи год.
Если человек чувствует боль—он жив.
если чувствует чужую боль—он Человек.
У меня не вок, обычная, 28 см. Ну что тебе сказать?... На эти деньги- неплохая сковорода, дороже- лучше конечно, понимаешь, о чём я?Лена, а у тебя сковорода Делимано? Как она тебе? Нравится? Обычная или вок?
Покрытие отличное, как в рекламе, после жарки элементарно губкой отмывается. Многие жалуются, что не прочное. Не знаю, я покрытие ложкой/вилкой/ножом не ковыряю, деревянными и пластиковыми лопатками онли
Сама сковорода очень тонкая, теплоёмкость маленькая, единственный минус (особенно для большой сковороды). Было бы дно на 2-4 мм толще, было бы на порядок круче.
А кастрюлькой делимановской я доволен без всяких минусов
Две блинных сковородки прикупил, одну сестре жены подарил, она любит готовить, оценила, довольна.
Вторую тёще на НГ собираюсь презентовать (тсс, вы только тёще не расскажите, ага?
И есть всё же идея для себя прикупить самую маленькую 20 см, омлеты пышные готовить, на блинных они выше крышки поднимаются
Последний раз редактировалось Чебурген; 08.12.2012 в 21:53.
Леша,а в чем секрет высокого омлета? у меня стоит стоит,а потом падает- я про ОМЛЕТ!! И НЕ НАДО ХИ ХИ)
Если человек чувствует боль—он жив.
если чувствует чужую боль—он Человек.
Кстати завтра по Интеру "Сваты у плиты" .
Если человек чувствует боль—он жив.
если чувствует чужую боль—он Человек.
На жирной сметане очень хорошо яйца взболтать и под крышкой на очень маленьком огне.
Снимешь крышку- всё равно упадёт немного, но будет пышный.
А под крышкой иногда поднимается сантиметров до четырёх
На кефире тоже.
Муку в омлет никогда не добавляю. Очень редко себе, именно "под ностальгию"
Последний раз редактировалось Чебурген; 08.12.2012 в 22:05.
хммМ))) первый раз про кефир или сметану слышу в омлете))) попробую)На жирной сметане очень хорошо яйца взболтать и под крышкой на очень маленьком огне.
Снимешь крышку- всё равно упадёт немного, но будет пышный.
На кефире тоже.
Муку в омлет никогда не добавляю. Очень редко себе, именно "под ностальгию"
Леша, спасибо за отзыв по Делимано. Я все никак не решусь ее купить
-Что тебе мешает быть самой собой?-Правила этикета и уголовный кодекс:)
.
Ваши права
Социальные закладки