Мне кажется, из картофеля можно приготовить много бюджетных блюд. Например, очень почитаемый в нашем доме печеный картофель, полезный и не имеет противопоказаний. Небольшие клубни картофеля хорошо промыть под проточной водой, поставить в предварительно разогретую духовку и печь около часа. Через 30-40 минут после закладки, картофель проколоть вилкой, чтобы "не взрывался".
С соусом также можно экспериментировать. Можно выдавить чеснок, растереть с солью, добавить немного холодной кипяченой воды и нерафинированного подсолнечного масла, хорошо размешать. Еще как вариант пропустить через мясорубку/блендер творог, добавить сметану, укроп, соль, чеснок ( пожеланию). Хорошо размешать, консистенция средней густоты. И, конечно, очень хорошо к такому гарниру подходит соленая рыбка.)
Социальные закладки