Тема: 
Христос Воскрес! Олечка, с праздником тебя и твою семью, спасибо за рецепты, которыми ты делишься с нами.
Светлой Пасхи!
| ||
Христос Воскрес! Олечка, с праздником тебя и твою семью, спасибо за рецепты, которыми ты делишься с нами.
Светлой Пасхи!
Всех - всех читателей темы поздравляю со Светлой Пасхой! Мира, тепла и добра Вам и Вашим семьям.
Всех поздравляю со вкусными куличиками и спасибо за то, что доверились не самому простому рецепту и решились его опробовать.
Тем у кого что-то не получилось, не расстраивайтесь и не сдавайтесь, всё получится!
Спасибо вам за поздравления, за добрые слова и теплые пожелания!
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Олечка, девочки, с Пасхой вас!
PS^ А сегодня можно печь пасхи и яйца красить? а то я не успела,а темке про пост мне никто пока не ответил.. решила спросить тут))
И еще- Оля, я вроде пролистала, но не нашла- на какой муке ты пасхи пекла? из старооскольской какую лучше взять?
Остеопат, краниосакральный терапевт. Работаю с детьми и взрослыми
Спасибо большое!Сообщение от Miss_Reality
По поводу можно или нельзя я не подскажу, просто не знаю. А пекла из старооскольской смешивала домашнюю и французскую штучку (40:60)
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Спасибо за ответ)
Вопрос к девочкам-кто месил вручную.
Сколько ориентировочно по времени- часов 6 все займет или больше, если вручную месить?
Последний раз редактировалось Miss_Reality; 05.05.2013 в 13:22.
Остеопат, краниосакральный терапевт. Работаю с детьми и взрослыми
Девочки, Олечка, всех со светлым праздником Воскресения Христова! Всех Благ и Здоровья Вам и Вашим семьям!!!
Куличики у всех загляденье, красота, не сомневаюсь что и вкусно очень!
Я пекла Панеттоне (у нас его больше любят), но украшала Итальянской меренгой по Олиному рецепту. Так вот, с меренгой что-то у меня не задалось, хотя и термометром заранее обзавелась и матчасть изучилаЯ так поняла что перебила белки (в финале проявились мелкие крупинки) и в духовке меренга не схватилась, а осталась все такой же липкой, хотя цвет уже начала менять и получился легкий "бронзовый" загар
Оля, в чем мои проколы?
Улыбайся!Ведь даже когда тебе грустно кто-то может влюбиться в твою улыбку)
Поздравляю всех с чудесным праздником Воскресения Господня.
теперь по теме.Оленька огромное тебе спасибо от моих детей и мужа за бабушкин рецепт куличей.я испробывала много но этот идеальный.Пекла на старооскольской муке.вымешивала в ручную сама.делала двойную порцию,учитовая,что я была с температурой,весь процес для меня не выдался напряжным,сколько по времени не помню.знаю что в духовке у меня они стояли 1.5 часа..но скорее всего это особенности моей духовки.
Никогда не мсти подлым людям. Просто станьте счастливыми .
Девочки!! Всех со светлым праздником Воскресения Христова!!!!!
Оленька,пасочки чудо,как хороши!! Возили сегодня к маме, улетели мои первыми
Последний раз редактировалось Irinqa; 05.05.2013 в 17:38.
Можешь принимать таблетки, чтобы принимать меня такой, какая я есть.
Я месила руками, у меня процесс приготовления занял 7 часов (это вместе с выпечкой).
думаю что вам уже поздно, но все таки отвечу - у меня процесс часов 10 занял, т.к. духовка маленькая я пекла в два захода. Плюс еще украшение минут 30 минимум.
Оля спасибо большое от нашей семьи за рецепт пасок, долго конечно мы вчера с ними возились, т.к. очень долго тесто подходило (грешим на дрожжи, дата которых была 13.04 ...Львовские брали). Очень переживали с мамой, чтобы они поднялись, потом чтобы пропеклись) Получились очень-очень вкусные!!! Спасибо Вам большое еще раз!
Меренгу тоже делали по Вашему рецепту, все получилось
С Праздником Пасхи Вас!
Олечка,спасибо Вам за рецепты))сегодня готовили семгу по Вашему рецепту "семга с мягким сыром и овощами",получилось просто великолепно))правда,готовили в духовке!!!просто пальчики оближешь!!!!
Абсолютно согласна! Говорить: мне не нравится то или это -может каждый. А вот взять и сделать свое и чтоб другие ахнули - тут стараться нужно.
Олечка, С праздником! Куличи получились очень вкусные. Сладкие, ароматные. Думаю, что рецепт твоей бабушки надолго вошел в мой список. Все, кто пробовал - очень довольны. Спасибо!
Нашла кулинарный блог - очень красиво и вкусно!!!Порадую и Вам глаз!!
Народ празднует?
Оля и твои куличи смели и мои тоже смели!!!!Сколько ни сделай,все мало!
Твои мне очень понравились!
В нашем рецепте больше ВСЕГО.И яиц,и масла.и сметаны,и изюма,и пряностей.
Мне,как хозяйке,мешающей тесто руками,твое в работе понравилось больше.Легче.
С праздником тебя!И всех вас,девочки!
Оля, с праздником Святой Пасхи тебя и твою семью!Мира и добра вашему дому!
Тоже пела по твоему рецепту, очень вкусно! Все так хвалят, настолько приятно, что все получилось как нужно, спасибо огромное!
Прокол именно в том, что ты её перебила, она уже изменила свои свойства, стала более влажной, сахар при запекании начал карамелизоваться и она осталась липкойДевочки, Олечка, всех со светлым праздником Воскресения Христова! Всех Благ и Здоровья Вам и Вашим семьям!!!
Куличики у всех загляденье, красота, не сомневаюсь что и вкусно очень!
Я пекла Панеттоне (у нас его больше любят), но украшала Итальянской меренгой по Олиному рецепту. Так вот, с меренгой что-то у меня не задалось, хотя и термометром заранее обзавелась и матчасть изучила
Оля, в чем мои проколы?
Плохо,конечно, что ты болела, но надеюсь, что тебе уже лучше и удавшиеся куличи способствовали твоему выздоровлению
Поздравляю,думаю, что тебе было приятно!Девочки!! Всех со светлым праздником Воскресения Христова!!!!!
Оленька,пасочки чудо,как хороши!! Возили сегодня к маме, улетели мои первыми
Очень красивые у вас куличики, у меня тоже одна партия дрожжей хуже работала, чем остальные, все получилось, но я тоже успела поволноваться.Оля спасибо большое от нашей семьи за рецепт пасок, долго конечно мы вчера с ними возились, т.к. очень долго тесто подходило (грешим на дрожжи, дата которых была 13.04 ...Львовские брали). Очень переживали с мамой, чтобы они поднялись, потом чтобы пропеклись) Получились очень-очень вкусные!!! Спасибо Вам большое еще раз!
Меренгу тоже делали по Вашему рецепту, все получилось
Приятного аппетита! Вкусный рецепт!Олечка,спасибо Вам за рецепты))сегодня готовили семгу по Вашему рецепту "семга с мягким сыром и овощами",получилось просто великолепно))правда,готовили в духовке!!!просто пальчики оближешь!!!!
Наташа, я очень рада! На здоровье!
Ага, у Нины отличный блог!
Представляю, как мешается твое, если это легче)) Тут масло жидкое в готовое густое тесто ой, как нелегко вбить. Но приятно, что не разочаровал рецепт!
Список рецептов темы со всеми ссылками на первой странице
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки