Love and cook или... счастье на кухне и не только

[Idioma]

Вложение 11028221Вложение 11028222Вложение 11028220Мы на этих выходных чаевничаем с Пирогом с черникой и тимьяном - очень душевный. У меня, правда, серединка влажновата, наверное из-за того, что форма другая. Но вкусно всем!
И наконец-то в этом году решилась опробовать рецепт Олиных куличей. Ну что тут скажешь - ароматные, влажные, с насыщенным вкусом! Но что-то я им не угодила, после добавления изюма не хотели подниматься хорошо. На фото 3 низеньких по Олиному рецепту (пол порции).
Еще недавно баловались Шоколадными трещинками и Кексиками с шоколадом и вишней.
Спасибо, Оля!!!

У Вас очень душевные куличики И поднялись они как раз хорошо, нет разрывов по бокам, может, просто форма крупновата по диаметру на такое количество заготовки? Я пеку в довольно узких и даю им хорошо подняться в последнюю расстойку, больше по времени получается, чем указано в рецепте.А то, что они после внесения изюма то есть обминки не особо хотели пониматься, может быть связанно с активностью дрожжей. Оля где-то писала, что очень желательно не использовать сухие, так как им не хватает силы доработать до конца брожения и переработать такое количество жира и сахара. Или возможно температура теста снизилась после обминки. Но все равно очень славные

[Бриджит]

Так понравился рецепт куличей,что наверное буду именно по нему печь в этом году!
Только от себя наверное цукаты добавлю))

[Odessa-35]

Олечка, сегодня зашла в ФБ и ахнула Красотишшшша неимоверная!!!! Это можно приезжать покупать? Где моя большая ложка.....

[kika999]

Олечка, сегодня зашла в ФБ и ахнула Красотишшшша неимоверная!!!! Это можно приезжать покупать? Где моя большая ложка.....

Дайте, плиз, ссылочку на Олин Фб.

[POLINA27]

Дайте, плиз, ссылочку на Олин Фб.

Ловите https://www.facebook.com/profile.php?id=100001518699170

[chambennito]

девочки, кто делал Торт «Глазунья" подскажите торт если будет стоять открытый на столе он не обветрится? у меня был просто как-то опыт когда я покрыла творожным сыром со сливками и у меня он обветрился и выглядел совсем не аппетитно, теперь боюсь , но попробовать этот тортик хочу)

[кисюлька]

а можно мне рецептик пасочек?)))

[olga70]

а можно мне рецептик пасочек?)))

http://forumodua.com/showthread.php?t=1399733&p=38421114&viewfull=1#post38421114

[Футзал]

Сегодня попробовали Олечкину вкуснотищу!!!!!!!!! Это безумно вкусно, нежно, изысканно!!! Заказывали тортик клубника-лайм, но когда забирали , то взяли еще пироженки шоколадные ! Все отлично, только мало!!!!! Олечка, успехов Вам и процветания !!!!!! Обязательно еще заедем к Вам! Такого плана выпечку пробовали в Италии и Вене!

[7olga7]

Сегодня попробовали Олечкину вкуснотищу!!!!!!!!! Это безумно вкусно, нежно, изысканно!!! Заказывали тортик клубника-лайм, но когда забирали , то взяли еще пироженки шоколадные ! Все отлично, только мало!!!!! Олечка, успехов Вам и процветания !!!!!! Обязательно еще заедем к Вам! Такого плана выпечку пробовали в Италии и Вене!

А по какому адресу находится чудо?

[Sweet Fantasy]

Сегодня попробовали Олечкину вкуснотищу!!!!!!!!! Это безумно вкусно, нежно, изысканно!!! Заказывали тортик клубника-лайм, но когда забирали , то взяли еще пироженки шоколадные ! Все отлично, только мало!!!!! Олечка, успехов Вам и процветания !!!!!! Обязательно еще заедем к Вам! Такого плана выпечку пробовали в Италии и Вене!

Скажите, пожалуйста, а вы просто заехали? Предварительный заказ не делали? Я ещё в этом не разобралась. На ФБ вроде бы как надо делать предзаказ, но мне пока не до конца понятно.

[Teya]

А по какому адресу находится чудо?

Левитана, 105д.

[Face888]

Левитана, 105д.

оказывается это рядом с нами ))))))))) УРА!!!!!!!!

[Футзал]

Делали предзаказ на ФБ ! Но можно заехать и купить то, что есть в продаже в данный момент!

[Sweet Fantasy]

Делали предзаказ на ФБ ! Но можно заехать и купить то, что есть в продаже в данный момент!

Спасибо за ответ!

[Irinqa]

А я обожаю минестроне. Но так как соблюдаю пост не решалась его приготовить. Вчера не выдержала Готовила овощной, а для усиления вкуса добавила при обжаривании лука кусочек имбиря. И еще полосочку кожуры лимона. Какая вкуснятина .
Я без Олиных рецептов не могу))) Даже в пост готовлю только отсюда все. Любимым рецептом остается Спагетти с томатно-имбирным соусом.(рецепт есть у меня в дневнике)

[Little_Happiness]

Ловите https://www.facebook.com/profile.php?id=100001518699170

Спасибо за ссылку! Как раз в тему!

[Иришка_И]

Оленька,а можно номер кондитерской?Чтоб заранее позвонить,узнать что есть в наличии и т.д.

[Ljuda]

Да, тоже хотелось бы номер, а то дети в субботу заехали, думали взять что-то вкусненькое, а был только один тортик и тот ,вроде , на заказ. А так хотелось попробовать Ваши шедевры!

[Z555]

Девочки, подскажите, на куличики уже огромная очередь или еще можно заказать???